《访问八满阁代表Jenny》—— 八满阁再创佳绩获新州金奖 彰显亚洲美食魅力

2CR Radio Mandarin — 2CR电台（国语）

八满阁餐厅的菜式《金衣龙虾》在上周于Bankstown Sports Club举行的Club Perfect Plate Awards颁奖晚宴上荣获新州金奖，这是继2022年《金衣豆腐》获奖之后的又一次大奖。餐厅行政总裁车锡泰（Ricky Char）表示，此次荣获大奖是对餐厅努力及辛苦付出的团队的肯定。

Perfect Plate Awards（完美餐盘奖）是新南威尔士州俱乐部行业的顶级餐饮比赛，旨在展示各俱乐部的高质量和多样化美食，突显才华横溢的厨师，并吸引顾客。食客需购买参赛菜品，通过扫描餐厅内的二维码进行公众评分投票。

Jenny介绍到，八满阁和District 8都位于西雪梨Cabramatta和Canley Vale交界的Cabra-Vale Diggers俱乐部内。八满阁是“一盅两件” — 白天提供各色美味的点心，晚上主打海鲜的粤菜餐厅，提供正宗的广东式粤菜。他们也会每年增加和更换不同的新菜品，现在有增加了北方点心，包括现在大热的葱油饼和生煎包。District 8则是一个囊括了东南亚小吃的餐厅，主打路边大排档的烟火气氛；以越南、寮国、泰国和马来西亚风味为主，菜品丰富多样。她表示，由于餐厅既融合了Cabramatta（卡市）多样的美食选择特色，又有当地独特的东南亚社区氛围，使得餐厅深受居民的喜爱。另外，餐厅楼面也有会说泰文，寮国话和越南话的服务员。

目前，八满阁中午喝茶星期一至五20%折扣，晚饭星期一至三25%折扣，同时也会有些为广大食客特别推介的新菜式。Jenny也建议大家前往八满阁时先预约。

Jenny还强调到，Cabravale-Diggers Club不仅是一个美食天堂，还拥有卡拉OK、舞厅和多功能宴会厅，是一个集吃喝玩乐于一体的娱乐胜地。她特别推荐大家到Cabramatta体验半日游，因为除了District 8与八满阁Cabramatta区还有很多值得探索的地方。你可以在街头品尝各种地道的小吃，从越南的河粉到港式的烧腊，再到马来西亚的叻沙，琳琅满目，让人应接不暇。Cabramatta还拥有许多传统市场，你可以购买到新鲜的热带水果、各式调料以及手工艺品，感受浓厚温暖的社区氛围何生活气色。

餐厅地址：
1 Bartley Street, Canley Vale NSW 2166

了解更多关于District 8的信息，请访问网站：https://cabravale.com.a