食不相瞒 04 (下)| 代糖与戒糖:糖,就有这么可怕?
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【主播的话】
从上集的代糖聊“回”了糖,戒糖风潮折射的消费主义,我被割韭菜了吗?
【本期嘉宾】
小刘 — 美食爱好者
【本期配料】
1. 代糖的应用:为什么面包店没看到很多代糖产品?
2. 戒糖后遗症:我现在挺畏惧“糖”
3. 戒糖思路:瞄准,添加糖!
4. 饮料与健康:空的卡路里(empty calorie)
5. 理性消费:面对五花八门健康产品,我不想被贩卖焦虑…
【本期主播】
- 璐悦
【后期制作】
- 璐悦
【logo设计】
小娟
【本期相关】
空卡路里(empty calorie)——来自固体脂肪(比如猪油、牛油、起酥油)和/或添加糖的卡路里。 固体脂肪和添加糖会增加食物的卡路里,但在营养素(如维生素)上是极其微量甚至为零。
【本期音乐】
Title: Hawaiian Weekend Artist: Igor Khainskyi
【收听方式】
“苹果播客”、小宇宙App、喜马拉雅、QQ音乐
【互动方式】
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