S2EP15 泰國藍帶主廚 | 逃避不可恥還很有用,逃離外商改學廚藝的翻轉人生 / 暹羅猴老大

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「我喜歡東南亞這種渾沌、混亂的感覺,充滿未知就會讓人很興奮,跟我的職涯路線一樣!」
「做菜的時候頭腦是完全放空的狀態,完全只專注在當下的料理過程,頭腦會變非常乾淨簡單,很像是一種動態的冥想。」
狂賀,最近越來越多邀約、越來越多聽眾來信詢問可否上節目聊聊天。掌聲歡迎率先報名的猴老大,先讀一段她的文字:「我喜歡你的節目,很多的內容常邊聽邊點頭,而且我也是個不務正業的人!」收到這封信的當下,打從心底好奇這位自稱不務正業的傢伙是什麼來頭? 從台大畢業後準備考取公職,考到一半決定去日商管顧業、輾轉去了上海後突然決定花40萬學費去泰國藍帶學院學習廚藝,講到這裡你能不期待她「不務正業」的故事呢?
❌好想追蹤猴老大
。曼谷藍帶廚藝學院<9個月高級泰國料理課程>第二名高分畢業的藍帶主廚
。FB搜尋「暹羅猴老大」
。IG搜尋 @siamonkeyboss
。若疫情期間想要在家就品嚐泰國風味,請務必去買她的泰式手工咖哩醬包,讓你一秒到泰國
。抽獎時間6/16至IG貼文留言
❌本集重點,嗨賴給你:
。放棄高薪花40萬學費去泰國學廚藝
。充滿未知,喜歡東南亞的「渾沌」
。對我來說做菜就像是一場動態冥想
。政府傾全國之力讓國際認識泰式美食
。在餐廳每天煮同樣的菜難道不膩嗎
。因108課綱,成為東南亞飲食文化講師
。你過去的所有過程都會形塑現在的你
。逃避沒關係,條件是目標清楚且enjoy
❌如果聽完覺得很有收穫
。追蹤IG並留下你的想法
。私訊告訴我你的建議和感動
。不要吝嗇你的tag和鼓勵
。分享本集給一位你的超級好朋友
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Cazzo Instrumental
演出者:?te 壞特
編曲:Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲:?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作:Tower da Funkmasta 陶逸群
發行:ChynaHouse
授權:https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
約嗎
演唱: 陳芳語、薩麥爾
編曲: Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲: Tower da Funkmasta 陶逸群, 陳芳語, 薩麥爾
製作: Tower da Funkmasta 陶逸群
發行: ChynaHouse
授權: https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW


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