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#58 - Vérane Frédiani - "Marseille cuisine le monde !"

29:17
 
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Aujourd’hui mon invitée est Vérane Frédiani, productrice et auteure du très beau livre sur la gastronomie et la diversité marseillaises : « Marseille cuisine le monde » ! 75 recettes, 60 portraits, un livre objet qui offre un regard positif et rassembleur sur Marseille, pour en faire un exemple ! Rencontre avec une marseillaise expatriée qui reste très attachée à sa ville et la fait rayonner mieux que personne. Bonne écoute !


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