))
Šéfkuchař Martin Kortus - Proč platíme v restauracích hodně peněz za malé porce?#EasyCast
Manage episode 382019687 series 3525947
内容由Jakub Koťák Kotek提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Jakub Koťák Kotek 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Celý rozhovor delší o 70 minut najdete jen na: https://herohero.co/easycast Zapojte se do spotřebitelské soutěže s těstovinami Chef od Panzani následovně 👇👇👇: Kupte si libovolné těstoviny z řady Chef a účtenku z nákupu zaregistrujte na https://www.panzani.cz/soutez/. 🖥️ Náš dnešní host přišel zbořit několik mýtů nejen o těstovinách, ale i připomenout to, co je v životě podle něj nejdůležitější, kvalitní strava. Náš dnešní host je šéfkuchař školy vaření Martin Kortus, se kterým jsme se dnes rozpovídali především o italské kuchyni. Proč nekupovat olivový olej v plastu? Jak jíst těstoviny dietněji? Proč Italové podávají, tak malé porce? Zaměřili jsme se na to, jak správně upravovat těstoviny nebo proč si vybírat kvalitní suroviny. Užijte si díl a budeme se těšit na vaše komentáře, kam můžete psát vaše kuchařské poznatky.
103集单集
分享
