))
Torkan ritar om kartan för var i Europa vi kan producera mat
Manage episode 444271683 series 2783693
内容由SLC/Montem提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 SLC/Montem 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
– Nu börjar vi se att långtradare åker lastade med grönsaker från oss till exempelvis Italien i och med att det har blivit för dyrt för dem att bevattna och odla där. Det här är en liten glimt av framtiden som vi ser redan nu.
Markus Hoffman är hållbarhetsexpert vid Lantbrukarnas riksförbund i Sverige. Han är specialiserad på vattenfrågor och på konsekvenserna av de förändringar vi ser i nederbörden på grund av klimatförändringen.
Extremvädret, som en följd av klimatförändringen, skakar om matproduktionen i Europa. Den tilltagande torkan förskjuter den europeiska matproduktionen mot nordligare breddgrader, men de längre perioderna av torka kräver att vi måste investera stora summor i infrastrukturen för att kunna bevattna mer av våra åkermarker än idag. Hoffman efterlyser att våra beslutfattare nu måste börja intressera sig mera för klimatanpassningen av vår livsmedelsproduktion.
I det här avsnittet ställer vi oss frågan: Hur kommer förändringarna i nederbörden att påverka vår framtida matproduktion?
50集单集
分享
