Eettistä lihaa Iitissä, eli hirvestä jauhelihaksi – 1.11.2019
Manage episode 245494005 series 2147176
内容由Iitti-podcast and Johannes Niemeläinen提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Iitti-podcast and Johannes Niemeläinen 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Jakso 59: Metsästys, erityisesti hirvenmetsästys, on tärkeä osa haja-asutusalueiden elämää. Lokakuussa alkava hirvenmetsästyskausi on paitsi tärkeää liikenneturvallisuudelle ja metsänhoidolle, myös tuo eettistä, ympäristöystävällistä lihaa monien perheiden pakkasiin. Tänä vuonna pääsin vihdoin itsekin mukaan jauhamaan jauhelihaa ja pakastamaan sitä perheelleni. Tällä viikolla ajatuksia metsästykseen ja lihan alkuperään liittyen, sekä vähän jauhelihan jauhamista ja pakastamista. Juonto: Johannes Niemeläinen Musiikki: Ilkka Niemeläinen
…
continue reading
8集单集