))
Mattraditioner och hållbarhet i Österbotten
Manage episode 356057128 series 3442785
内容由Kurant KulturÖsterbotten提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Kurant KulturÖsterbotten 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Anita Storm, ekologirådgivare vid Martha-förbundet, berättar om sin passion för mattraditioner med släkten i Malax som utgångspunkt. Hur kan man fördjupa sig i traditionell mat i Österbotten, varför är hållbarhet en självklar utgångspunkt och hur (och varför) kokar man soppa på fårhuvuden ? Bland annat dessa frågor diskuteras med projektledare Johanna Björkholm.
11集单集
分享
