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Madrid Fusión desde la Cocina
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1 hora de radio frenética grabada desde los pasillos donde se cocina y se vive el Congreso Gastronómico que da el pistoletazo de salida al año en España. En esta ocasión, Canarias estuvo representada por tres islas, ya que a las habituales de Lanzarote y Tenerife, se sumó Gran Canaria. Pero aparte de hacer hincapié a los canarios que allí estuvieron, pudimos compartir confidencias con grandes de la gastronomía, en su salsa, como más les gusta, en un ambiente absolutamente imprescindible. Dale al play y compártelo, te gustará....
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