))
De kracht van lokale producten en productie: met Milan Palma en Dennis Stroes
Manage episode 426073952 series 3538070
内容由Centrummanagement Maastricht提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Centrummanagement Maastricht 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
'Slechts 2% (!) van de producten in de Maastrichtse winkels en horeca komt van lokale leveranciers.'
Werken met lokale producten en productie is duurzaam en onderscheidend, maar zeker niet zonder uitdagingen, gezien de cijfers. De meeste horeca ondernemers, retailers en makers werken toch graag lokaal samen. Waar lopen zij tegen aan? Wat houdt ze tegen?
Wat zijn de kosten? Wat zijn de baten? Wanneer wel lokaal, en wanneer niet? Actief stimuleren en subsidiëren, of de markt zijn gang laten gaan? Een rol voor CMM, Maastricht Marketing, de Gemeente of de ondernemers?
We gaan het er uitgebreid over hebben.
Vanuit Café Local op de Markt in Maastricht.
Achter de microfoons
Milan Palma (Eigenaar en ontwerper: Studio Note)
Dennis Stroes (Eigenaar Café Local)
Astrid Verberne (Directeur Centrummanagement Maastricht)
Heb je vragen of ideeën? Klik hier om ons een berichtje te sturen.
Host
Ron van der Bolt
Geluid
Milan Gijzen
Productie
Ron van der Bolt
Milan Gijzen
Christiaan Krabbe
Noor Bastiaens
Lotte Caelen
24集单集
分享
