))
Nauka Każdego Dnia – Odc. 90 Czy kuchnia może uratować planetę?
Manage episode 382466775 series 2870193
内容由Radio Katowice S.A.提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Radio Katowice S.A. 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Jako ludzkość produkujemy za dużo, kupujemy za dużo, wyrzucamy na potęgę. By móc tyle konsumować przez ostatnie 20 lat wycięliśmy aż 100 milionów hektarów lasów bydła. Z kolei morza i oceany są tak wyczerpane że zaczyna brakować w nich ryb. Z kolei naukowcy alarmują: spośród 8 miliardów ludzi na Ziemi jeden miliard osób głoduje, a z drugiej strony jeden miliard zmaga się z nadwagą. Czy faktycznie nadmierny konsumpcjonizm może doprowadzić do prawdziwej katastrofy a mądra kuchnia może uratować planetę?
Gościem Katarzyny Głuch-Juszkiewicz jest Barbara Wojtaszek - edukatorka ekologiczna, trenerka Szkoła Integralnej Ekopsychologii, osoba, która o Klimatycznej Kuchni wie wszystko.
…
continue reading
Gościem Katarzyny Głuch-Juszkiewicz jest Barbara Wojtaszek - edukatorka ekologiczna, trenerka Szkoła Integralnej Ekopsychologii, osoba, która o Klimatycznej Kuchni wie wszystko.
111集单集
分享
