EP101『Pei我創業』為什麼要賣咖啡和可頌鬆餅！？研發口味時我考慮什麼？

EP101『Pei我創業』為什麼要賣咖啡和可頌鬆餅！？研發口味時我考慮什麼？｜feat. Leo

2y ago 30:33

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節目中提到『可朗芙』的詞彙都改成『可頌鬆餅』
Yellow Monday 只賣『可頌鬆餅』喔～～～
這集要聊聊關於 Yellow Monday 的產品面，從十年前就想開店的我，一直不知道自己到底要賣什麼，最後為什麼會選擇賣咖啡和可頌鬆餅？我們會聊到：

非餐飲科系出生的我在決定要賣什麼前經過哪些分析和思考？
怎麼決定賣什麼口味？口味靈感怎麼來的？依照不同季節怎麼發想口味？
除了咖啡和可頌鬆餅，我會想要賣其他東西嗎？

節目中提到的咖啡濾泡包訂購連結在這裡！
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2302124885066
還有冷凍可頌鬆餅訂購連結在這邊！
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2301073610373
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【黃色星期一 Yellow Monday】
地址：台北市民生東路四段124號
時間：Mon-Fri 8:00-18:00 / Sat 9:30-18:00 / Sun 11:00-18:00
Instagram：https://www.instagram.com/yellowmonday_coffee/
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