使用Player FM应用程序离线!
#35 Hortus Talk: Eetbare natuur: 3D-geprint voedsel
Manage episode 330159669 series 2510093
Elzelinde van Doleweerd is industrieel ontwerper en eigenaar van Upprinting Food. In een wereld waar 1/3 van ons eetbaar voedsel ongebruikt wordt weggegooid, ging zij opzoek naar een manier om de reststromen van restaurants toch te kunnen gebruiken. Van oud brood en bananen print zij koekjes, van sinaasappelschillen maakt zij tempeh. *Muziek & Audio: Philipe Pruijt
The post #35 Hortus Talk: Eetbare natuur: 3D-geprint voedsel appeared first on De Hortus.
48集单集
Manage episode 330159669 series 2510093
Elzelinde van Doleweerd is industrieel ontwerper en eigenaar van Upprinting Food. In een wereld waar 1/3 van ons eetbaar voedsel ongebruikt wordt weggegooid, ging zij opzoek naar een manier om de reststromen van restaurants toch te kunnen gebruiken. Van oud brood en bananen print zij koekjes, van sinaasappelschillen maakt zij tempeh. *Muziek & Audio: Philipe Pruijt
The post #35 Hortus Talk: Eetbare natuur: 3D-geprint voedsel appeared first on De Hortus.
48集单集
所有剧集
×欢迎使用Player FM
Player FM正在网上搜索高质量的播客,以便您现在享受。它是最好的播客应用程序,适用于安卓、iPhone和网络。注册以跨设备同步订阅。