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EP36 如果沒有明治維新，現在可能也沒有日式炸豬排！以前日本人的炸豬排還用刀叉吃？原來我確診後聲音長這樣！
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這禮拜我確診了～還好傳說中的失去味覺沒有發生在我身上。不過也是發燒到39.2度，還有肌肉痠痛、鼻塞，跟狂咳嗽，確診第五天的錄音日，其實邊錄邊覺得很喘，大家真的要好好保護身體，沒事不要確診，如果不幸確診，就好好休息，在家聽瑞秋的食萬個為什麼吧！
這集聊聊日式炸豬排，其實日本人兩百年前，還不會吃豬肉，只有蔬菜跟海鮮的選擇。託明治維新的福，日本人才開始學西方人吃牛肉跟豬肉，炸豬排也是在這個時期誕生的。但是既然要做出日本人的特色，日式炸豬排跟西方肉排最不一樣的地方就是他油炸的功夫，還有爽脆的高麗菜絲跟豬排醬，當然還有，用筷子吃！
雖然我們現在好像覺得沒什麼，不過日本人在改良西方的肉排真的花了不少時間！如今發明炸豬排的創始店還在日本東京營業哦！快來聽今天的故事吧！
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本集音樂來源：
1. 👉Music: swipesy cakewalk by E's jammy jams
👉Music promoted by Chillpeach : https://youtu.be/o9_Gu3TI4IY
2. https://www.youtube.com/watch?v=rGzB9RR-aX0&ab_channel=besaries
3. 🎵Music provided by Umbrtone 🎵Song: Play With Me 🎵Promoted By: http://bit.ly/2Pfi0tr
🎵Original Link: https://www.youtube.com/watch?v=eTuvl... 🎵Free Download: https://hypeddit.com/track/pljzkb
4. https://www.youtube.com/watch?v=2s7cz6p7jew&t=189s&ab_channel=Cocomelon-NurseryRhymes
5. "Waroxe - I'm free" is under a Free To Use on YouTube license Music promoted by BreakingCopyright: https://youtu.be/5wq0v9Z9MJE
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