Spiser vi sundt nok?
Manage episode 405467214 series 2919667
内容由Science Stories提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Science Stories 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Med alle de mange kostråd som cirkulerer kan det være svært at overskue hvad der er sundt at spise. Et af de store problemer er overvægt, og det handler ikke kun om kosten men også om, hvordan og hvornår man spiser, og hvor meget motion og søvn man får. Ernæringsforsker Sisse Fagt fra fra det nationale fødevare forskningsinstitut på DTU fortæller om de danske kostråd, og hvordan forskerne forholder sig til de nye strømninger omkring fødevareforskning. Et af de helt store problemer er vægtkontrol, som vi tidligere vendt med professor Thorkild I.A. Sørensen og professor Jens Juul Holst. Science Stories egen journalist har selv kastet sig ind i kampen og prøvet en af de populære livsstilsændringer, som ikke bygger på medicin. Vi lægger referencer på hjemmesiden.
…
continue reading
289集单集