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内容由Ökomodell-Land Hessen (vertreten durch MGH GUTES AUS HESSEN GmbH)提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Ökomodell-Land Hessen (vertreten durch MGH GUTES AUS HESSEN GmbH) 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal
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(Teil)mobile Schlachtung – Wenn der Metzger zum Tier kommt | zu Gast: Lea Trampenau & Peter Pilz| ISS - Innovative Schlachtsysteme & Rotes Höhenvieh Niedenstein

22:03
 
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Schlachtung auf dem Hof, mobile Schlachtung, teilmobile Schlachtung. Wer soll denn da noch durchblicken?! Lea Trampenau und Peter Pilz bringen Licht ins Dunkel. Von ihnen erfahren wir, warum es sich lohnt, sich für die teilmobile Schlachtung stark zu machen. Was bringt es den Tieren, was haben wir als Verbracherinnen und Verbraucher davon und was die regionale Landwirtschaft?

Die Themen:

  • Teilmobile Schlachtung für mehr Tierwohl – was steckt dahinter?
  • Alternative Schlachtverfahren: Die kleinen feinen Unterschiede
  • Wie kommt man an Fleisch aus hofnaher/teilmobiler Schlachtung und wie kann ich so ein Konzept unterstützen?
  • Welche Bedeutung hat die (teil)mobile Schlachtung für die (bio)regionale Landwirtschaft?

Neugierig, was hinter den Themen steckt? Klicken Sie auf Play!

Shownotes:

Gefördert durch: Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Welche Themen willst Du hören? Schick uns Deinen Themenwunsch per E-Mail an OEML-Podcast@gutes-aus-hessen.de

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46集单集

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Die Themen:

  • Teilmobile Schlachtung für mehr Tierwohl – was steckt dahinter?
  • Alternative Schlachtverfahren: Die kleinen feinen Unterschiede
  • Wie kommt man an Fleisch aus hofnaher/teilmobiler Schlachtung und wie kann ich so ein Konzept unterstützen?
  • Welche Bedeutung hat die (teil)mobile Schlachtung für die (bio)regionale Landwirtschaft?

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