万亿中式早餐市场,为何没有巨头连锁?

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今年年初的时候,饿了么联合口碑网发布了《2021 中国数字早经济发展研究报告》。报告显示,大部分国人的早餐选择依旧是中式早餐。

虽然市场规模很大,但始终没有出现市场占有率比较高的早餐连锁巨头。为什么早餐连锁这门生意这么难做呢?本期轻解读 [05:16] 就与之相关。聊到这也想问问你,你最喜欢吃什么早餐?包子馄饨?豆浆油条?还是甜咸豆腐脑?在评论区和我们聊聊吧。

本期还有关于滴滴、爱彼迎和彭博亿万富豪指数的新动态 [01:09] ,欢迎收听!

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童年幻想征集
当童年的幻想照进现实,现在的哪些科技已经还原了童年的梦想呢?我们想在六一儿童节之前征集你小时候的未来幻想,欢迎你点击童年幻想清单,为你自己的童年幻想投票,声动早咖啡将针对高票结果进行轻解读。在六一当天的早咖啡节目中,看看有哪些科技公司正在把想象变成现实。

主播
Mengyi

幕后制作
监制:Zelin
运营:Yao
后期:陈太太
实习研究员:Yuxuan、Mengni、Yimin、安琪
封面设计:饭团

关于节目
这是一档充满新鲜咖啡气息的清晨播客节目,每期 15 分钟,在工作日早晨出门前,为你带来精心挑选的几条即时商业科技轻解读,以开启能量满满新一天。

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