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EP80:文旦產銷年年走鋼索,加工、減產、轉作,哪條路才是柚農的坦途?

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來賓:花蓮農改場助理研究員劉啟祥、柚農陳金河、上下游新聞記者孫維揚
主持:上下游新聞總編輯楊語芸
中秋過後,好吃的文旦都成了「過期商品」,不只《上下游》記者在瑞穗親眼目睹至少三處「文旦山」被棄置路旁,媒體也報導河川地被堆了幾萬斤的文旦「打算作堆肥」,農民血本無歸,而這樣的情事可能年年都在發生。
台灣文旦產量過多,雖然經營直銷客戶、以「箱」計價出售的柚農生計都不成問題,但是文旦量大交盤商或貿易商的柚農卻面對產銷失衡的危機。加工、減產、轉作,到底哪條路才是坦途?這集節目請來花改場的柚子專家劉啟祥細說從頭,為柚農們撥開迷霧;另外還有柚農陳金河連線分享他種植早收果的經驗,以及上下游新聞記者孫維揚連續兩年的產地觀察,內容精彩豐富,請務必收聽。
2:45 台灣文旦產銷輪廓
6:40 去年與今年瑞穗產地的狀況
10:20 瑞穗柚農的 M 型化分布
15:30 早收果的目標與成效
18:50 早收果柚農的分享
26:10 轉種其他作物是否可行?
33:30 柚農應該種植加工品種的果樹嗎?
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延伸閱讀:
瑞穗文旦危機01》大量文旦無人收購棄置,近2成產量滯銷,外銷轉型路迢迢
瑞穗文旦危機 02》產銷失衡六大解方!加工、減產、錯開產期或擴大鮮食市場?
柚子危機解密 01》文旦多重宇宙釀風暴,產量過大是病根,政治收購角力,加劇產銷失衡
柚子危機解密02》文旦渾身是寶,加工卻十分艱難,發展清潔用品、截切鮮果是否能突破重圍?
柚子危機解密03》鮮食為文旦最適市場,如何打破中秋魔咒,拉長銷售期?專家提供長短期解方
⭐ 聽完這集節目,請幫忙填寫回饋問卷,讓我們更進步。
⭐ 請大家給我們五顆星推薦評論,讓更多人可以聽到這些美好的食農故事~
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