【食・科學】大蒜味好難聞該怎麼辦?用這幾種食材就能簡單消除!
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主講人|林玉婷
大蒜在香料界中是個讓人又愛又恨的存在,獨特的香氣能使料理提升數倍獨特美味,食用完畢後於口腔留下的異味卻又相當惱人。為此,科學家對於去除大蒜臭味一事有了新的發現,此項消除蒜味的解藥,成分可能意想不到的簡單,甚至現在就在你家冰箱裡!一起來了解有什麼小秘方?
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