Artwork

内容由Söndagsintervjun and Sveriges Radio提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Söndagsintervjun and Sveriges Radio 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal
Player FM -播客应用
使用Player FM应用程序离线!

Marcus Samuelsson – stjärnkocken som drog

51:15
 
分享
 

Manage episode 450334132 series 2139852
内容由Söndagsintervjun and Sveriges Radio提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Söndagsintervjun and Sveriges Radio 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal

Han är stjärnkocken som blev stor i New York genom sitt kärleksbrev till Sverige. Men vissa minnen från uppväxten har han aldrig tidigare pratat om.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Marcus Samuelsson bär på en trippelhet. Han är född i Etiopien, uppvuxen på Västkusten men levt sitt vuxna liv i New York. Livet började minst sagt dramatiskt och det är en serie tillfälligheter som räddar hans liv och ger honom möjligheten att bli den han blev.

Frågan om adoption är aktuell och omdiskuterad, även politiskt då den förra regeringen tillsatte en adoptionskommission, som senast den 1 mars 2025 ska presentera sina slutsatser.

Enligt Expressen tänker adoptionskommissionen föreslå ett förbud mot internationella adoptioner, enligt ett utkast som tidningen tagit del av. Regeringens särskilda utredare, Anna Singer, har hänvisat till att utkastet är ett arbetsmaterial.

Frågan är oavsett svår och komplex. Hur ser Marcus Samuelsson på den, utifrån sina erfarenheter?

”En svår tid att prata om”

Efter gymnasiet lämnade Marcus Samuelsson för att satsa allt på kockyrket, och hamnade så småningom i New York, USA, där han blivit kvar.

Han har utsetts till New Yorks bästa kock, lagat mat åt flera amerikanska presidenter och driver flera framgångsrika restauranger världen över. Sitt inflytande använder han också till att ge plats åt underrepresenterade grupper i yrket.

Men framgångarna i den stora världen har skett till priset av flera brustna relationer i det privata.

I den här Söndagsintervjun berättar han om den krocken, om rasismen han mötte under uppväxten och om orsaken till att han lämnade Sverige som ung vuxen. En orsak han länge dragit sig för att berätta och som utgör ett stort trauma ännu idag, 30 år senare.

Programledare: Martin Wicklin

Producent: Filip Bohm

Kontakt: sondagsintervjun@sr.se

  continue reading

374集单集

Artwork
icon分享
 
Manage episode 450334132 series 2139852
内容由Söndagsintervjun and Sveriges Radio提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Söndagsintervjun and Sveriges Radio 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal

Han är stjärnkocken som blev stor i New York genom sitt kärleksbrev till Sverige. Men vissa minnen från uppväxten har han aldrig tidigare pratat om.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Marcus Samuelsson bär på en trippelhet. Han är född i Etiopien, uppvuxen på Västkusten men levt sitt vuxna liv i New York. Livet började minst sagt dramatiskt och det är en serie tillfälligheter som räddar hans liv och ger honom möjligheten att bli den han blev.

Frågan om adoption är aktuell och omdiskuterad, även politiskt då den förra regeringen tillsatte en adoptionskommission, som senast den 1 mars 2025 ska presentera sina slutsatser.

Enligt Expressen tänker adoptionskommissionen föreslå ett förbud mot internationella adoptioner, enligt ett utkast som tidningen tagit del av. Regeringens särskilda utredare, Anna Singer, har hänvisat till att utkastet är ett arbetsmaterial.

Frågan är oavsett svår och komplex. Hur ser Marcus Samuelsson på den, utifrån sina erfarenheter?

”En svår tid att prata om”

Efter gymnasiet lämnade Marcus Samuelsson för att satsa allt på kockyrket, och hamnade så småningom i New York, USA, där han blivit kvar.

Han har utsetts till New Yorks bästa kock, lagat mat åt flera amerikanska presidenter och driver flera framgångsrika restauranger världen över. Sitt inflytande använder han också till att ge plats åt underrepresenterade grupper i yrket.

Men framgångarna i den stora världen har skett till priset av flera brustna relationer i det privata.

I den här Söndagsintervjun berättar han om den krocken, om rasismen han mötte under uppväxten och om orsaken till att han lämnade Sverige som ung vuxen. En orsak han länge dragit sig för att berätta och som utgör ett stort trauma ännu idag, 30 år senare.

Programledare: Martin Wicklin

Producent: Filip Bohm

Kontakt: sondagsintervjun@sr.se

  continue reading

374集单集

所有剧集

×
 
Loading …

欢迎使用Player FM

Player FM正在网上搜索高质量的播客,以便您现在享受。它是最好的播客应用程序,适用于安卓、iPhone和网络。注册以跨设备同步订阅。

 

快速参考指南