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Tendances Bière 2024 [2/5] — L'engouement Craft est là pour rester (IPA, neipa, hazy, cold, lager, bières de fruits, radlers, adjonctions)
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内容由Studio Blackthorns, Ludovic Mornand, and Fondateur de Studio Blackthorns提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Studio Blackthorns, Ludovic Mornand, and Fondateur de Studio Blackthorns 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
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Dans ce deuxième volet de la saga "Tendances Bière 2024" de SuperPotion™, Ludovic explore avec Théodore Becquart les tendances craft beer qui vont marquer 2024.
Ils reviennent sur l'engouement pour l'IPA et ses déclinaisons innovantes comme la NEIPA ou la Cold IPA. Ils analysent également l'accueil du consommateur français pour ces bières artisanales aux saveurs inédites notamment via le Naming des différents styles.
Sont également abordés le potentiel retour des bières de garde, la tendance aux fruits et épices, et l'inventivité débordante des brasseurs craft.
Un épisode riche en informations pour tout savoir sur les bières artisanales de demain !
📢 Chapitres :
00:00 - Tendances Bière 2024 (part.2/5)
01:43 - L'IPA moderne
05:13 - Craft Beer et variantes Hazy IPA / NEIPA
06:29 - Et le consommateur dans tout ça ?
10:09 - Naming et nomenclature technique des nouveaux styles de bières
15:25 - Cold IPA
19:47 - Retour des Lagers ?
24:04 - Producteurs locaux et styles traditionnels
28:11 - Tendance aux bières de fruits
32:42 - Adjonction de plantes et d'épices
36:42 - Des radlers pour bientôt ?
🧵 Ressources :
→ Page de l'épisode : https://superpotion.fr/tendances-biere-2024-l-engouement-craft-beer-est-la-pour-rester/
→ Regarder la vidéo Youtube : https://youtu.be/ZR8kvjjo3MY
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📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand
Boss final chez SuperPotion™
Fondateur de Studio Blackthorns
Co-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 Hectos
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
71集单集
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