Vomberg Frigyes: Ne Ordítsak, Mikor Tönkretesz, Neki Se Lesz Semmije, És A Vendég Sem Tér Vissza? Telex podcast

Artwork

内容由Telex Podcast提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Telex Podcast 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

Telex Podcast « »
Vomberg Frigyes: Ne ordítsak, mikor tönkretesz, neki se lesz semmije, és a vendég sem tér vissza?

3M ago 1:04:51

分享

MP3•单集首页

内容由Telex Podcast提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Telex Podcast 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

Vomberg Frigyessel, a Séfek séfe főzőműsor zsűritagjával, konyhafőnökkel, a Bocuse D'Or versenyeken Széll Tamást sikerre vivő csapat coachával, konyhafőnökkel beszélgettünk. Hogyan lett menő a szakácsszakma, de miért olyan nehéz mégis embert találni a konyhákra? Mi a baj a szakácsképzéssel? Valóban csak hierarchikus vasszigorral lehet irányítani? Mire jók a szakácsversenyek és a főzőműsorok? Mi a gasztroforradalom sikere és kudarcai?

… continue reading

189集单集

Artwork

Vomberg Frigyes: Ne ordítsak, mikor tönkretesz, neki se lesz semmije, és a vendég sem tér vissza?

143 subscribers

published 3M ago

分享

MP3•单集首页

内容由Telex Podcast提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Telex Podcast 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

Vomberg Frigyessel, a Séfek séfe főzőműsor zsűritagjával, konyhafőnökkel, a Bocuse D'Or versenyeken Széll Tamást sikerre vivő csapat coachával, konyhafőnökkel beszélgettünk. Hogyan lett menő a szakácsszakma, de miért olyan nehéz mégis embert találni a konyhákra? Mi a baj a szakácsképzéssel? Valóban csak hierarchikus vasszigorral lehet irányítani? Mire jók a szakácsversenyek és a főzőműsorok? Mi a gasztroforradalom sikere és kudarcai?

… continue reading

189集单集

Alle episoder

×

欢迎使用Player FM

Player FM正在网上搜索高质量的播客，以便您现在享受。它是最好的播客应用程序，适用于安卓、iPhone和网络。注册以跨设备同步订阅。

收听超过500个主题

边探索边听这个节目