))
[TemuKonco Podcast Eps. 18] Indie - Bakpia
Manage episode 380698410 series 3523062
内容由TemuKonco Podcast提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 TemuKonco Podcast 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Bakpia, salah satu “makanan khas” dari Yogyakarta selain gudeg, ternyata juga punya kisah perjalanannya sendiri yang tak kalah unik.
Salah satunya adalah –setelah usut punya usut– ternyata makanan ini juga bukan “asli” Yogyakarta dan tidak ditemukan dalam kitab-kitab resep makanan tradisional jaman dahulu.
Bukan hanya itu, ternyata banyak varian panganan mirip bakpia juga ditemukan di daerah-daerah lain di Indonesia.
Untuk itu kali ini sekali lagi Mbak Indie saya ajak ngobrol seputar panganan oleh-oleh khas Yogyakarta ini.
Kerabat Kerja:1. Supervisor : Jatmiko Kresnatama2. Chief Project & Teknis Audio : Very Farobye
Direkam di Waiwai Studio di bawah asuhan Lintang Enrico
29集单集
分享
