Tres dones que estan revolucionant el servei del restaurant
Manage episode 415056272 series 2440469
内容由Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Men especial del restaurant canbal sobre el servei de sala. Descobrim com treballen Carmeta Torrents, Sophie Glossin i Paula Garcia a l'Hisop, el restaurant d'Oriol Ivern. Hem anat al restaurant, les hem vist treballar, hem parlat de com n's d'important entendre la psicologia del client i del perqu de la falta de personal a la sala dels restaurants. Marc Casanovas ens porta pellcules nrdiques que tracten el bevedor de diferents maneres: "Fallen leaves", del director finlands Aki Kaurismki, i "Another round", del director dans Thomas Vinterberg, totes dues a Filmin. Torna el "Nyap o top?". Els actors Toni Sans i Montse Amat s'atreveixen amb un snack anomenat Air Chorizo. Descobrim el seu veredicte i parlem d'"Exquisit", una obra sobre el mn de la restauraci amb tocs de canibalisme. Descobrim la frase caada al vol en un restaurant del Salvador Garcia-Arbs i fem gana amb l'especialitat del restaurant Ditifet de Girona.
…
continue reading
251集单集