))
Er vi verdens beste osteland?
Manage episode 378208422 series 2896083
内容由Ringnes AS提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Ringnes AS 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
To ganger tidligere har norske osteprodusenter fått utmerkelsen verdens beste ost. Om Norge vinner igjen får vi svaret på når Oste-VM arrangeres i Trondheim 26.-28. oktober. Vår første gjest Bernt Bucher Johannesen er daglig leder i Hanen, som er arrangør sammen med Oi! Trøndersk Mat og Drikke og Norsk Gardsost. Hele 4500 oster sendes i disse dager til Trondheim Spektrum, der publikum også kan få smake.
Les mer om Oste-VM 2023 på Ostelandet.no
Etter et lystig lag i Valdres ble Olav Lie-Nilsen eier av fem kuer og ble melkebonde over natta. I dag er Olav bonde på Øvre Kjekshus gård og driver av Thorbjørnrud Ysteri, som lager prisvinnende oster basert på norsk ku- og sauemelk. Hør hans historie og engasjement for norsk, kortreist matproduksjon, når han besøker Emma og Hansi i Ringnes Brygghus.
章节
1. Bernt Bucher Johannessen om Oste-VM 2023 (00:00:00)
2. Olav Lie-Nilsen fra Thorbjørnrud Ysteri (00:26:16)
47集单集
分享
