【老闆業問#9】從無到有的環保夢：如何在逆境中開創台灣循環餐具租借服務 feat. 青瓢環保租借餐具系統 創辦人 鄭文普

業問 行業的哉問

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台灣身為手搖杯王國，每年使用的塑膠杯、紙杯數量可堆疊出13萬座101大樓，近幾年台灣政府意識到環保永續的議題，除了禁用塑膠吸管，政府更開始禁用一次性塑膠杯，環保意識更滲入各大音樂祭和市集，利用環保餐具的租賃來減少一次性的垃圾
今天就邀請到身為台灣租借循環餐具先驅的青瓢，來分享是如何透過循環餐具來實踐實踐環保永續，我們歡迎青瓢負責人 文普。
創業契機與靈感
青瓢共同創辦人在參與巴黎氣候峰會時，受到國外環保杯租借模式的啟發，將這項創意引進台灣。初衷為改善台灣塑膠垃圾問題，與合夥人結合理性財務規劃與對環境的熱情。
創業初期的困境
手搖杯市場與一般消費者不易接受租借流程，導致青瓢迅速放棄這一方向。
嘗試切入路跑活動，但因成本高昂與合作廠商接受度低而失敗。
轉型突破：專攻大型活動
青瓢調整策略，集中於特定場景如音樂祭、市集等大型活動，提供租借容器及完整的配套規劃。
與雜誌合作，首次嘗試在活動中加入環保價值，逐漸摸索出行之有效的商業模式。
持續優化與未來展望
現今業務範圍涵蓋容器租借、物流、清洗與現場執行的全方位服務。
環保與行銷結合，成功為活動主辦方增加品牌價值與消費者信任感。
推薦引言
「錯誤不是終點，而是另一個重新開始的契機。」——清瓢創辦人鄭文普

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