DYPLOMATYCZNE KOLACJE Wysokiego Ryzyka, Salceson Z Owoców Morza I Dziwny Przypadek Hot Dogów W Polsce. Aleksander Baron [94.] ZMACZNEGO podcast

内容由Małgorzata Zmaczyńska提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Małgorzata Zmaczyńska 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

ZMACZNEGO »
DYPLOMATYCZNE KOLACJE wysokiego ryzyka, salceson z owoców morza i dziwny przypadek hot dogów w Polsce. Aleksander Baron [94.]

2M ago 53:40

MP3•单集首页

Spodobał Ci się odcinek? Zostaw mi naKAWEk! https://buycoffee.to/zmacznego https://patronite.pl/zmacznego

IIle może wydarzyć się przez 5 lat! Och, naprawdę dużo! Patrząc z perspektywy globalnej - ostatnie lata sporo namieszały i świat wygląda zdecydowanie inaczej niż pół dekady temu. A jak w tym czasie zmienił się świat kulinariów? Między innymi o to zapytałam szefa kuchni Aleksandra Barona, z którym ostatni raz widziałam się na początku 2019, gdy nagraliśmy odcinek ZMACZNEGO o polskim street foodzie: https://open.spotify.com/episode/6r1kvoVD1aeeZH5FTN45Kw?si=a1b0958efb6143e4

Teraz spotkaliśmy się ponownie, aby zrobić updaty z życia.

00:00 DZIEŃ DOBRY, DZIEŃ DOBRY!

1:38 JAK PRZEZ OSTATNIE 5 LAT ZMIENIŁA SIĘ GASTRONOMIA W POLSCE?

5:00 CO DZIAŁO SIĘ W TYM CZASIE U ALEKSANDRA

11:34 PRZYGOTOWYWANIE NIEZWYKŁYCH KOLACJI W HONG KONGU, PALESTYNIE I ROSJI

24:53 KULINARNY KRAKÓW VS WARSZAWA

30:08 KONFRONTACJA Z ODPOWIEDZIAMI NA PYTANIA SPRZED 5 LAT

33:34 FENOMEN HOT DOGÓW W POLSCE

36:00 JAK ZMIENIŁA SIĘ POLSKA KUCHNIA I CZY JESZCZE CZYMŚ ZASKAKUJE?

49:53 ROZLICZENIE Z ASP

51:58 PODSUMOWANIE DO ZOBACZENIA NA: 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 zmacznego@gmail.com

122集单集

#Lifestyle #Sztuka #Żywność i napoje #Kuchnia #Małgorzata Zmaczyńska