“¡el Pan...!” Escuchamos, El Podcast: Ricardo Quiroz & Siria Fichtl podcast

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En este episodio reconocemos la lengua Purépecha, un idioma que se habla primordialmente en la zona occidental de México. Nos adentramos a su cultura a través de la mirada de la maestra Alicia Mateo quien es profesora en la UNAM Morelia y se ha dedicado a la promoción de su lengua materna. En este episodio nos comparte su metodología, motivación y amor por la cultura de su región.…

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Reinventarse en el extranjero 1:19:01

3 years之前1:19:01

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Las temporadas de crisis, de cambio, provocan en muchas ocasiones que salgamos de nuestra zona de confort y tengamos cambiar de trabajo, de ideas, de rutina; en este episodio Ricardo y Siria nos comparten sus experiencias personales al migrar y cómo fue que vivieron este cambio, qué les provocó en sus vidas y cómo lograron reinventarse en el extranjero. Hoy nos presentan sus proyectos #oh.myconcha y #épa,elbreviario en Miami e #interculturalias en Berlin…

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Las Bebidas 1:06:02

3 years之前1:06:02

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Los cuerpos humanos estamos compuestos por agua, pero no sólo de agua sacia su sed la Humanidad. Las bebidas han jugado un rol importante en la convivencia y ritualidad de las culturas. Con las bebidas festejamos, significamos, invitamos, acompañamos; En este episodio contamos anécdotas personales y reflexionamos sobre el papel de ciertas bebidas para momentos en específico de nuestra vida y convivencia. Así que: ¡Salúd!…

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La comida 30:02

3 years之前30:02

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De la alta cocina a los antojitos del día a día, en este episodio nos saboreamos platillos típicos, así como también analizamos la historia de los ingredientes que han dado la vuelta por el mundo para sazonar los paladares de las culturas y le han dado identidad a muchos platillos alrededor del mundo.…

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Tlaloc, entrevista con Bruno Daniel Díaz Pérez 44:19

3 years之前44:19

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“Tlaloc”, una de las deidades más importantes del panteón mesoamericano. Entrevista con Bruno Daniel Díaz Pérez realización 29.07.2021 De las más de cien deidades que conforman el Panteón en Mesoamérica, Tlaloc se ha destacado a través de los años no sólo porque ha sido representado en distintos Códices y centros Arqueológicos sino también adorado en distintas comunidades y culturas. En la actualidad ha formado parte de la estética urbana y no nos dejamos de asombrar por su complejidad tanto en representaciones como atributos. https://independent.academia.edu/DanielD%C3%ADaz1 CREDITOS MUSICALES: Entrada, El silencio en medio…

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La nobleza prehispánica, el linaje Colhua en particular y otras formas de acercarse a los documentos históricos. Entrevista con Erik Damian Reyes Morales 51:03

3 years之前51:03

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La historia de los gobernantes en México se remonta más allá del año 800 d.C. cuando en el Valle de Anahuac reinaba Ce Acatl Topiltzin Quetzalcoatl, entrevistamos al internacionalista e historiador Erik Damian Reyes Morales quien nos habló de su reciente artículo “Ce Acatl Topiltzin Quetzalcoatl y su lugar en la sucesión de gobernantes toltecas. Una interpretación a través de la historia colhua” publicado en la revista Estudios de Cultura Náhuatl por la UNAM. Aquí el Link del Artículo: https://nahuatl.historicas.unam.mx/index.php/ecn/article/view/77898/68951…

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“¡el Pan...!” 1:03:30

3 years之前1:03:30

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Los granos han sido alimento básico de cada continente y por lo tanto de cada cultura. En este episodio damos la vuelta al mundo con la historia del Pan, desde sus orígenes en el año 15,000 a.C. cómo fue que los Egipcios diferenciaban a su comunidad por el color del pan, pasando por la Grecia clásica dónde surgió el concepto de panadería y después en las ruinas de Pompeya donde empezó el primer sindicato de la historia, el de panaderos y molineros. Llegamos a México dónde Juan Garrido fue el primer panadero de la Nva. España y cómo es que actualmente disfrutamos de las Conchas, Memelas, Besos, Orejas, Birote, Telera, Pambazo y pa´fuera . Los panes de fiesta como la Rosca de Reyes y el Pan de muerto, sin olvidar los panes de feria. Episodio realizado el 23.07.2021…

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Identidad, cultura y otras reflexiones interculturales; una entrevista con Miriam H. Reyna 40:03

4 years之前40:03

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Qué nos identifica, qué nos hace ser quien somos, qué nacionalidad tenemos, cuáles son nuestras raíces, dónde empieza la idea de nación, qué nos representa. Son preguntas que alguna vez hemos lanzado al aire, hoy entrevistamos a la filósofa Miriam H. Reyna para reflexionar sobre la identidad y la interculturalidad en la actualidad. Episodio grabado en Abril 2021.…

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Artesanías y artesanos, una entrevista con Eliseo Castillo 35:07

4 years之前35:07

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El trabajo con las manos ha sido parte de la vida tradicional en diferentes partes del mundo, gracias al uso de los recursos regionales y a esta labor que muchas veces pasa de generación en generación, hoy encontramos obras de arte. En esta ocasión hablamos con el artesano Eliseo Castillo sobre su labor, pero sobre todo sobre su legado. Episodio grabado en Mayo 2021.…

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Los purépechas, de México y en el Mundo. 27:59

4 years之前27:59

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Los Purépechas uno de los 68 grupos indígenas que habitan en México, su idioma, tradiciones, cultura y sabores, son reconocidos en este episodio. Escuchamos un fragmento musical de una Pirekua, por parte Uérani: colectivo multidisciplinario de Paracho Michoacán. Episodio grabado en Marzo 2021.

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El año nuevo en los Purépechas y en otras culturas también. 32:51

4 years之前32:51