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Tumba metabólica y dieta inversa. ¿Es un mito?
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La tumba metabólica se refiere a la situación en la que el metabolismo de una persona disminuye significativamente como resultado de una restricción calórica prolongada o de una pérdida de peso rápida. Hoy te cuento si existe evidencia que respalde esto y lo enlazo con la dieta inversa.
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