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EP54 | 極上高湯裡美味的細膩演繹 ─ 京都 瓢斗

23:03
 
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走進店內,映入眼簾的是帶有現代日式風格的精緻用餐環境;穿著和服的服務人員仔細講解每一道新鮮食材,然而這些都比不上一口用店家非常講究的高湯涮上7秒、配上刀工細膩的新鮮綠蔥帶來的滿滿滿滿足感。美味的食物不用吃多,因為只須吃上一口,就足夠讓人神遊天堂一圈。這就是這樣一間讓人能忘情品嘗食材風味,愛酒饕客烏托邦的理想餐廳(重點是容易訂位!)。
① 餐廳簡介(地點 / 訂位方式 / 餐廳風格)
② 餐點介紹(高湯 / 前菜胡麻豆腐 / 鯖魚押壽司 / 鹿兒島櫻島產美湯豚 / 畫龍點睛的柚子胡椒)
③ 餐搭酒分享(日本酒澤屋 & 蒼空 / 麥燒酎中々)
【瓢斗 京都四条烏丸店】
?日本京都府京都市中京区山伏山町550-1 明倫ビル1F
⏰Mon - Fri 11:30am ~ 2pm, 5:30pm ~ 11pm / Sat - Sun 11:30am ~ 3pm, 5:30pm ~ 11pm
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#日式涮涮鍋 #高湯 #旅人訂位友善
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