At the dawn of the social media era, Belle Gibson became a pioneering wellness influencer - telling the world how she beat cancer with an alternative diet. Her bestselling cookbook and online app provided her success, respect, and a connection to the cancer-battling influencer she admired the most. But a curious journalist with a sick wife began asking questions that even those closest to Belle began to wonder. Was the online star faking her cancer and fooling the world? Kaitlyn Dever stars in the Netflix hit series Apple Cider Vinegar . Inspired by true events, the dramatized story follows Belle’s journey from self-styled wellness thought leader to disgraced con artist. It also explores themes of hope and acceptance - and how far we’ll go to maintain it. In this episode of You Can't Make This Up, host Rebecca Lavoie interviews executive producer Samantha Strauss. SPOILER ALERT! If you haven't watched Apple Cider Vinegar yet, make sure to add it to your watch-list before listening on. Listen to more from Netflix Podcasts .…
值得一听的播客
赞助
兩個斜槓酒學講師講酒聊吃玩餐搭 分享日常中的美酒知識及美食體驗 葡萄酒×日本酒×啤酒 知識輕鬆講|台灣×日本 美食餐廳推薦|餐酒搭配 Firstory ∗ KKBOX ∗ Spotify ∗ Apple Podcast ∗ SoundOn ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com ★ 喝酒邊喝緩衝水,明天起床不宿醉。 https://pay.firstory.me/user/decosmos 未滿18歲請勿飲酒 ∗ 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 喝酒不開車 ∗ 開車不喝酒 Powered by Firstory Hosting
…
continue reading
① 餐桌小宇宙閒聊,你有年假症候群嗎? ② 蛋室BUT:韭菜蛋餅 / 高麗菜蛋餅 / 小魚辣椒 ③ 永和豆漿大王:雙面雙蛋蛋餅 / 鹹豆漿 ④ 早安有喜 大安和平店:蔬菜洋蔥蛋餅 / 蘿蔔糕 【蛋室BUT】 ☑︎ 台灣台北市中山區長安東路二段129巷7號 【永和豆漿大王】 ☑︎ 台灣台北市大安區復興南路二段102號 【早安有喜-大安和平店】 ☑︎ 台灣台北市大安區和平東路二段117號 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #那份讓你想為它拍照的蛋餅 #吃不到會想念 #種類多到講不完 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒交…
…
continue reading
① 餐桌小宇宙冬日閒聊,蘭斯對羽絨衣有偏見? ② 福記蔬菜羊肉 介紹:排隊撇步 / 用餐環境 / 消費模式 / 特色 ③ 鍋底推薦:(冬季限定)菜心羊 / 刈菜羊 ④ 菜色推薦:(限量)頂級羊肉 / 特選五花羊肉 / 帶皮羊肉 / 炒薑絲羊肝 / 炒薑絲羊心 / (限量)滷羊蹄 / 各式醬料 ⑤ 美美的美食歷史上第一名的紅糟肉 【福記蔬菜羊肉】 ☑︎ 台灣基隆市仁愛區仁一路295-24號 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #五個角角都滿足了 #刈菜是大人的蔬菜 #連停車位都幫你找好 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯…
…
continue reading
韓國殿堂級戰棋遊戲:創世紀戰M:阿修羅計畫正式上線, 經典戰棋爽快制敵,下載連結: https://fstry.pse.is/76739r 立即登入即享20抽 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 餐桌小宇宙年前閒聊 ② 日本高知縣「酔鯨酒造」歷史背景與脈絡 / 中心思想 / 酒藏介紹 ③ 「醉鯨 純米吟醸 山田六十」介紹:規格 / 風味 / 特色 / 品飲 / 搭餐 ➃ 台灣就有代理商,不用擔心喝不到 【酔鯨酒造株式会社】 ☑︎ 土佐蔵:日本高知県土佐市甲原2001-1 ☑︎ 長浜蔵:日本高知県高知市長浜566-1 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #是鯨魚不是很健忘的金魚 #不是杯底養的金魚 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Co…
…
continue reading
【餐桌小宇宙 x 柑梧食品 春節團購活動】 乾爹友情加碼!活動時間延長至1/17(五) ① 年前忙炸,痛並快樂著的餐桌小宇宙 ② 日本vs台灣:過年氛圍、習俗大不同!過年餐桌盤點,餐桌小宇宙必吃年菜&寓意 ③ 蘭斯聽除夜之鐘聽到入定,美美不得不信的過年小禁忌? ④ 乾爹「柑梧食品」介紹:產品 / 堅持 / 食安把關 ⑤ 年菜超前部署,一次帶回家!泥煤威士忌香腸 / 嗶嗶啵啵飛魚卵香腸 / 剝皮辣椒虱目魚丸 風味&特色 【餐桌小宇宙 x 柑梧食品 春節團購活動】 乾爹友情加碼!活動時間延長至1/17(五) 「餐桌饗宴組合」在本集節目中有詳細的介紹和風味描述,感謝大家對餐桌小宇宙一路以來的支持與愛護! ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ✦ 餐桌饗宴組合 威士忌香腸一台斤裝(60…
…
continue reading
韓國殿堂級戰棋遊戲:創世紀戰M:阿修羅計畫正式上線, 經典戰棋爽快制敵,下載連結: https://fstry.pse.is/76739r 立即登入即享20抽 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 2024年最後一集,餐桌小宇宙陪大家閒聊肝功能&膽固醇跨年 ② Jomon 六本木店 介紹:訂位方式 / 用餐環境 / 消費模式 / 特色 ③ 蔬菜肉卷串、起司串、培根蛋串、燒賣串、炒麵串、高麗菜捲串?各種奇奇怪怪串燒分享 ④ 夢想室內空間設計 ─ 燒酎牆讓你選擇困難! 【ジョウモン 六本木店】 ☑︎ 日本東京都港区六本木5-9-17藤森ビル1階 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #六本木一日遊推薦 #窗框上吃串喝酒的浪漫 #還可以吃到蔬菜 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★…
…
continue reading
① 瑪麗亞凱莉已解凍,聖誕乾貨閒聊 ② 鳥本yakitori炭火燒鳥 介紹:訂位方式 / 用餐環境 / 消費模式 / 特色 ③ 菜色分享:雞牡蠣 / 鳥小肉 / 雞燈籠 / 月見雞肉丸 / 秘製三角軟骨 / 玉米天婦羅 / 櫛瓜 / 鵪鶉蛋 / 炭烤魟魚翅 / 舒肥雞肝 / 雞鬆飯 ④ 蘭斯的拌與不拌之間 ⑤ 美美推薦飲料搭配 ─ 赤兔馬 芋燒酎 德利 陶罐裝瓶熟成 ✎ 這裡也有好吃的燒鳥: EP73 | 鮮肉烤鮮肉!大阪米其林一星姊妹店,割烹式燒鳥與板前的陽光笑容 ─ fumée EP65 | 蘭斯最愛隠れ家style,藏身住宅區的大人風燒鳥 ─ 焼き鳥 峠 EP61 | 打開五感細膩品味,永康街日式燒鳥名店 ─ 酉志 【鳥本yakitori炭火燒鳥】 ☑︎ 台灣台北市大安區市民大道四段1…
…
continue reading
① 御好燒?好吃燒?傻傻分不清楚! ② 說到廣島這個地方你想到⋯ ③ 在廣島最受歡迎的廣島燒,跟大阪燒其實很不一樣?從用料到製作方式大不同 ④ 御好燒小歷史 ✎ 這裡也有好吃的御好燒: EP6 | 日本旅遊戒斷良藥,鐵匠居酒屋帶你秒飛日本 EP49 | 為喝酒需求而生的迷人深夜食堂 ─ 晚酌屋 Oretachi 【広島のお好み焼き麗ちゃん】 ☑︎ 日本広島県広島市南区松原町1-2 広島駅ekie1F 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #粉もの #你吃的御好燒可能不是你想的御好燒 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒交…
…
continue reading
① 鄒記食舖 介紹:主理人背景 / 謎之訂位方式 / 菜式與特色 ② 菜色分享:薺菜春卷 / 黃豆醬燒元蹄 / 煙燻白鯧 / 剁椒霸王豬腳 / 金沙螃蟹 / 酸豇豆肉末拌麵 / 蔥油牛舌 / 芋頭牛奶西米露 ③ 美美推薦飲料搭配 ✎ 現行菜單依店家為準,可能與本節目分享不同 【鄒記食舖】 ☑︎ 台灣台北市松山區復興北路313巷43號 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #有人揪必去 #排除萬難 #能吃到是緣份 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒交朋友!呼搭啦! 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 未滿18歲禁止飲酒 ∗ 酒後…
…
continue reading
跟著《小安子電台》探索靈性成長、自我療癒與情緒釋放的力量! 用最輕鬆有趣的方式,陪伴你在日常中找回身心靈平衡以及內在力量。 立即點擊收聽,一起活出更真實、更自由自在的自己吧: https://fstry.pse.is/75z6ql —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 秋田縣「新政酒造」歷史背景與脈絡 / 理念與方針 ② 現役最古老協會6號酵母的歷史 / 特性 / 對日本清酒的影響 ③ 銘柄「No.6 X-type」介紹:規格 / 風味 / 特色 / 與巧克力的搭配 ➃ 哪裡可以喝到?另外推薦銘柄「Colors」系列 新政 No.6 X-type 新政酒造株式會社 ARAMASA 產地:日本 秋田縣 Akita, Japan 酒米:秋田縣産米 類型:純米酒 香氣:青…
…
continue reading
創業這麼難,你一定想拓展人脈吧!是不是有人跟你推薦BNI呢, BNI是幹嘛的, 好吃嗎?好玩嗎?好用嗎?BNI跟青商會、獅子會、扶輪社又有什麼不一樣呢,創業小白的我應該加入哪一個,這裡是加入BNI即將滿八年的真實甘苦談,為你呈現最真實的BNI。 ① 老楊在二樓 介紹:訂位方式 / 座位&環境 / 消費模式 / 特色 ② 菜色分享:牛肉麵 / 小菜 ③ 美美愛的牛肉麵:濟南牛肉麵 / 張媽媽牛肉麵 民生店 ➃ 東京的牛肉麵? ✎ 現行菜單依店家為準,可能與本節目分享不同 【老楊在二樓】 ☑︎ 台灣台北市松山區新中街9號2樓 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #隱藏版美食 #在家吃牛肉麵的日常 #質感品味 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Inst…
…
continue reading
① Sake Hundred品牌發表會體驗分享 ② 日本「Sake Hundred」介紹:品牌理念 / 系列銘柄「百光」、「百光別誂」、「深星」、「思凛」/ 釀造夥伴 ③ 銘柄「百光別誂」介紹:規格 / 風味 / 特色 / 品飲 ➃ 聊聊精米歩合,與那些低精米歩合的酒款們 百光別誂 Byakko Bespoke SAKE HUNDRED 製造者:楯の川酒造 產地:日本 山形縣 Yamagata, Japan 酒米:兵庫縣産山田錦 100% 精米歩合:18% 類型:純米大吟釀 香氣:白花香 / 白桃 / 水梨 風味:入口絲滑,中段揚起優雅旨味,尾段一絲苦韻 酒體:●◐○○○ 酸度:●●◐○○ 甜度:●●◐○○ 酒精度:15.7% 搭餐建議:蔬菜 / 沙拉 / 白肉魚 / 白灼蝦 / 清蒸螃蟹 …
…
continue reading
① 燔之亭燒肉場 品牌故事 / 菜式 ② David自豪的特色料理:金黃麻油蛋蛋 / 大刀腰片 / 嫩嫩雞腿肉(八丁味噌+起司) / 招牌酥脆半身雞(需預訂) / 手切紅心地瓜薯條 ③ 客人自己烤卻烤到吵架?不只是神泡達人店,還有貼心桌邊代烤服務,開瓶費超自由!氛圍超好越喝越多! ④ David過往經歷分享:意外被終止的日本連鎖品牌海外代理機會,成為自創品牌的契機! ⑤ 經營甘苦談:剛開業時被客人各種嫌棄與索討、收$5000嘔吐清潔費的理由 ⑥ 私心推薦點點名:龍濱大腸麵線 / 老山東牛肉家常麵店 / 富霸王豬腳 / 程味珍意麵滷味 / 台南林無刺虱目魚 / 葉家肉粥(大稻埕廟口肉粥) / 許仔豬腳麵線 / 北港江記龍門生炒鴨肉焿 / 余市威士忌巧克力 / 承繼-18°c 焦糖起司蛋糕 ⑦ …
…
continue reading
① 日本東京青梅市「小澤酒造」介紹 地理位置:自古以來的交通要道,大自然孕育豐沛水鄉 歷史背景:追溯自武田信玄的三百多年歷史 觀光資源:咖啡廳、豆腐料理、吊橋與寺廟,慢步調酒藏一日遊 ② 「小澤酒造」見學分享 預約方式:線上預約超簡單! 見學流程、銘柄試飲 【小澤酒造】 ☑︎ 日本東京都青梅市沢井2-770 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #酒造巡禮 #酒藏之旅的先驅 #東京地酒 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒交朋友!呼搭啦! 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 未滿18歲禁止飲酒 ∗ 酒後不開車 ∗ 安全有保障 P…
…
continue reading
跟著《小安子電台》探索靈性成長、自我療癒與情緒釋放的力量! 用最輕鬆有趣的方式,陪伴你在日常中找回身心靈平衡以及內在力量。 立即點擊收聽,一起活出更真實、更自由自在的自己吧: https://fstry.pse.is/75z6ql —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 安安私廚 簡介(主廚背景 / 訂位方式 / 座位&環境 / 消費模式&價位) ② 安安到底有多厲害!安安的特色與魅力 ③ 菜色分享:超清涼絲瓜蛤蜊香茅冷湯 / 芋泥香酥鴨 / 豆魚 / 紅糟肉 / 炸玉米 / 辣椒麵 / 香菜年糕 ✎ 現行菜單依店家為準,可能與本節目分享不同 【安安私廚】 ☑︎ 台灣台北市松山區富錦街460號1樓 金舌頭食集 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #Cutting Edge…
…
continue reading
① 美美剛從加拿大回來都吃喝了啥?溫哥華清酒、加州卷初體驗 ② 鮨成真 簡介(主廚背景 / 消費模式&價位 / 訂位方式 / 用餐須知) ③ 冬季菜色分享:香箱蟹、醋凍、茗荷、文旦 / 鹽麴銀杏 / 牡丹蝦、蝦卵、紫蘇、紹興 / 鱈魚白子、湯葉 / 銀皮魚白魽 / 醋飯 / 天然本鮪 / 秋田煙燻蘿蔔、味噌起司 / 鹽烤烏魚胗 / 野生紅喉飯 / 青花魚棒壽司 / 焦糖栗子南瓜布丁 ✎ 現行菜單依店家為準,可能與本節目分享不同 【鮨成真】 ☑︎ 台灣台北市中山區雙城街19巷11號 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #藏很久的口袋名單 #繞一圈總會回頭 #內斂優雅又有力道 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmo…
…
continue reading
① 美美在加拿大喝在地最流行調酒 ─ 血腥凱撒 ② 日本京都伏見「松本酒造」介紹:兩百年以上歷史,秉持源自茶道的「守 / 破 / 離」原則,將原料置於釀造中至高的地位。 ③ 銘柄「守破離」介紹,「守破離 Ultra」規格 / 風味 / 特色 / 品飲 / 搭餐 澤屋まつもと 守破離 Ultra 松本酒造株式會社 MATSUMOTO SHUZO 產地:日本 京都府 Kyoto, Japan 酒米:上東条 山田錦 類型:純米大吟釀 香氣:討喜花果香氣 / 略帶穀物香及甜味 風味:淡雅甜味後接清爽酸度,爽口同時後味的綿長旨味和尾段一點苦,帶來豐富層次及易飲感受 酒體:●◐○○○ 酸度:●○○○○ 甜度:◐○○○○ 酒精度:15% 搭餐建議:魚類料理、台菜、炸物 (白身魚炸物)、起司等多變化,單喝也…
…
continue reading
① 日本京都伏見「山本本家」酒造介紹:三百年以上歷史,使用伏見七名水之一的「白菊水」,結合茶道與和歌,淡雅內斂、淡麗醇厚的京都風地酒 ② 銘柄「神聖」介紹,「神聖 祝 純米吟釀原酒 白麴使用」規格 / 風味 / 特色 / 品飲 / 搭餐 ③ 銘柄「卯酉」介紹,「卯酉 純米大吟釀 ミズナラ樽熟成」&「卯酉 純米大吟釀 パンチョン樽熟成」規格 / 風味 / 特色 / 品飲 / 搭餐 ④ 日本酒硬知識:中硬水 / 白麴 / 水楢桶&邦穹桶 神聖 祝 純米吟釀原酒 白麴使用 株式会社山本本家 YAMAMOTOHONKE 產地:日本 京都市 Kyoto, Japan 酒米:京都府產 祝 100% 類型:純米吟釀原酒 香氣:青蘋果 / 淡色多汁系水果 風味:米原料風味為主體 / 入口輕快易飲,接續淡雅但…
…
continue reading
韓國殿堂級戰棋遊戲:創世紀戰M:阿修羅計畫正式上線, 經典戰棋爽快制敵,下載連結: https://fstry.pse.is/76739r 立即登入即享20抽 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① fumée 簡介(主廚背景 / 店名由來 / 座位&環境 / 訂位方式 / 消費模式&價位) ② 菜色分享:Ricotta Cheese雞湯關東煮 / 甜鹹交織溏心鵪鶉蛋 / 台灣在地雞腿蔥串 / 爆汁雞翅 / 讓美美克服內臟恐懼的雞胗 / 大火炙烤吸睛籠子燒 / 細膩風味釜飯 ✎ 現行菜單依店家為準,可能與本節目分享不同 【fumée】 ☑︎ 台灣台北市中山區中山北路二段39巷3號B3 ☑︎ Tue - Sun 5:30pm~10:30pm, Closed on Mon…
…
continue reading
① 日本東北宮城縣最北端栗原市「金の井酒造」介紹:使用中軟湧水「小僧山水」與嚴選農家契作酒米,以釀造出不僅是食中酒,更是能與料理緊密相連的「食仲酒」為目標,不被困難輕易擊倒 ② 銘柄「綿屋」取名由來 / 品飲特色 ③ 「綿屋倶樂部 純米生原酒 辰年龍」規格 / 風味 / 特色 / 品飲與搭餐建議 ④ 日本酒硬知識:酒米 / 旨味 / 生酒 / 純米酒 ⑤ 回饋聽眾豪華抽獎活動詳見餐桌小宇宙IG&FB 綿屋倶樂部 純米生原酒 辰年龍 金の井酒造 KANENOI SYUZOU 產地:日本 宮城縣 Miyagi, Japan 酒米:五百萬石 100% 類型:純米生原酒 香氣:蒸米香 / 熟米飯 / 麻糬 風味:入口微微氣泡感,旨味鮮活,酒體輕柔,百喝不膩的類型 酒體:●●●●○ 酸度:●●●○○ …
…
continue reading
① 「松山鯛魚飯」vs.「宇和島鯛魚飯」 ② 宇和島鯛魚飯介紹、宇和島じゃこ天(炸魚板) ③ 松山↔羽田 旅遊經驗分享 ④ 日本愛媛縣的蜜柑 vs. 台灣高雄市的蜜柑♡ 【かどや 松山空港店】 ☑︎ 日本愛媛県松山市南吉田町2731松山空港ビル2F ☑︎ 10am~7:30pm (L.O 7pm) 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #買機票要小心 #買錯就去吃鯛魚飯 #高雄的蜜柑超可愛 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒交朋友!呼搭啦? 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 未滿18歲禁止飲酒 ∗ 酒後不開車 ∗ 安全有保障…
…
continue reading
創業這麼難,你一定想拓展人脈吧!是不是有人跟你推薦BNI呢, BNI是幹嘛的, 好吃嗎?好玩嗎?好用嗎?BNI跟青商會、獅子會、扶輪社又有什麼不一樣呢,創業小白的我應該加入哪一個,這裡是加入BNI即將滿八年的真實甘苦談,為你呈現最真實的BNI。 https://link.fstry.me/3EEfS8p —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 美美的錢櫃高光期是一週8次 ② 南部都在釣蝦場唱K,辣個年代的KTV ③ 被唱歌耽誤的餐廳 — 錢櫃經典美食排行 ④ 大台北地區最推薦錢櫃分店,錢櫃股東出來說話 ⑤ 不知道為什麼去錢櫃都會大混酒!最值得點的錢櫃酒款 ⑥ 錢櫃荒謬的人生百態,輪椅上過生日、錢櫃鬼故事 ⑦ 新開的KTV盤點:ViBES、ONCOR、Sing!Go 【…
…
continue reading
① 台中 東泉辣椒醬:鹹甜適中的神奇百搭款,不愧是經典 ② 台中 源美辣椒醬:甜感第一!幾乎不辣 ③ 雲林 大芳 花生辣醬:美美的No.1!鹹辣中帶花生香氣 ④ 嘉義 德和店 雞標辣椒醬:辣度友善之甜辣醬 ⑤ 台南 萬味香醬園 雙雞牌辣椒醬:和雞標鬧雙胞 ⑥ 台南 萬味香醬園 極品辣椒醬:辣度最高的重口味!滷味好朋友 ⑦ 基隆乾記丸進辣椒醬、新竹十全辣椒醬、屏東金松辣椒醬、黑龍蔭油、黑龍壺底油、屏科大薄鹽醬油⋯ 更多醬料等大家推薦! 【東泉食品工廠】 ☑︎ 台灣台中市北區五順街149號 【源美企業社】 ☑︎ 台灣台中市神岡區豐洲路412之7號 【大芳醬油工廠】 ☑︎ 台灣雲林縣北港鎮新街里華勝路289號 【德和店】 ☑︎ 台灣嘉義市東區南興路176號 【萬味香醬園】 ☑︎ 台灣台南市後壁區菁…
…
continue reading
跟著《小安子電台》探索靈性成長、自我療癒與情緒釋放的力量! 用最輕鬆有趣的方式,陪伴你在日常中找回身心靈平衡以及內在力量。 立即點擊收聽,一起活出更真實、更自由自在的自己吧: https://fstry.pse.is/75z6ql —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 日本九州大分縣「中野酒造」介紹:來自世界農業文化遺産認定的農業遺產之里杵築市,運用國東半島1300年自然湧出的「御靈水」,滿載對大自然永續的感思 ② 銘柄「智惠美人」、「ちえびじん」、「CHIEBIJIN」取名由來 / 品牌再造 / 品飲特色 ③ 「CHIEBIJIN DOLCE 貴釀酒」規格 / 風味 / 特色 / 品飲與搭餐建議 ④ 日本酒硬知識:以酒釀酒的貴釀酒 ⑤ 回饋聽眾豪華抽獎活動詳見餐桌…
…
continue reading
創業這麼難,你一定想拓展人脈吧!是不是有人跟你推薦BNI呢, BNI是幹嘛的, 好吃嗎?好玩嗎?好用嗎?BNI跟青商會、獅子會、扶輪社又有什麼不一樣呢,創業小白的我應該加入哪一個,這裡是加入BNI即將滿八年的真實甘苦談,為你呈現最真實的BNI。 ① Lin Restaurant 取名過程有多糾結 ② 法式料理小知識(北法 vs. 南法 / 傳統 vs. 現代)與其精髓 ③ 選酒堅持純法國酒不自然?與清酒迸發有趣火花 ④ 最新春季菜單發想:從生活汲取靈感的雙主軸意象,當主廚 Lin 打開了牢籠⋯ 別具意義、為不能吃黃豆的客人製作海膽豆腐 ⑤ Lin 過往經歷分享:會計系出身從洗碗開始,還有一個電影夢!不靠天份靠比別人投入更多努力,人生沒有白走的路 ⑥ 私心推薦點點名:【Lin】半島牛肉麵 / …
…
continue reading
① 大福利排骨大王 公館店:又油又厚又大,碳水的快樂!學生族群最愛的高CP值排骨飯 ② 台北東一排骨總店:排骨飯的歌廳秀♫ 配菜和排骨一樣美味!留住台灣早年繁華的老店 ③ 清香排骨王:特色一排兩吃!飽含美美年輕時回憶的眼淚 ④ 一級排骨:號稱台北最強排骨飯!搭配酸菜的平衡鹹香 ⑤ 蔡家排骨飯:傳統市場裡的古早味,先炸後滷、無需用牙的軟糯糯 ⑥ 珍蜜咖啡坊、金園排骨、錢櫃排骨飯、君悅排骨⋯ 更多店家等大家推薦 【大福利排骨大王 公館店】 ☑︎ 台灣台北市中正區羅斯福路三段286巷12號 ☑︎ 11am~8:30pm 【台北東一排骨總店】 ☑︎ 台灣台北市中正區延平南路61號 百樂大廈2樓 ☑︎ 10am~8pm / Closed on Mon 【清香排骨王】 ☑︎ 台灣台北市信義區光復南路47…
…
continue reading
① Toriiki とり粋 簡介(環境氛圍 / 訂位方式) ② 菜色分享:單純風味麻香山椒鍋 / 京野菜 / 燒鳥 ③ 一起來了解日本從古至今應用得淋漓盡致的重要辛香料 ─ 山椒(木之芽 / 綠色or褐色 / 幫助食物保存 / 從果實到樹皮) 【Toriiki とり粋 梅小路本店】 ☑︎ 日本京都府京都市下京区花屋町通櫛笥西入薬園町165 島原会館1F ☑︎ 4pm~11pm / Closed on Tue 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #M屬性必吃 #京都鍋 #過度開胃注意 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒…
…
continue reading
① Lin Restaurant 簡介(主廚背景 / 店名由來 / 座位&環境 / 訂位方式 / 消費模式&價位) ② 開季菜單分享:麻雀雖小五臟俱全的小點 / 只能在特定地區用特定方式生產的康提起司 / 細膩美麗番茄澄清湯 / 美美最愛緊實如小鮮肉般的⋯蝦 / 乳鴿與鹿肉、馬肉等野味經驗 / 營養豐富歐防風 / 甜點、起司與麵包的多樣選擇[✎ 現行菜單依店家為準,可能與本節目分享不同] ③ 餐桌小宇宙在東京唱K的荒唐事兒 【Lin Restaurant】 ☑︎ 台灣台北市大安區仁愛路四段300巷25弄6號 ☑︎ Tue - Sat 6am~10:30pm / Closed on Sun, Mon 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #在摘星的路上 #我要點屏東乳鴿 #熱騰騰分享 宇宙接線生:美…
…
continue reading
① 美美最愛的古老山城、托斯塔尼的皇冠 ─ 聖吉米尼亞諾San Gimignano,美味的普切塔Bruschetta餐廳 ② 前景看好的在地白葡萄品種 ─ 維那夏Vernaccia ③ 永恆之城羅馬 ─ 隨時散步到梵蒂岡,優質但會溢水的飯店分享 ④ 四種義大利麵推薦 ─ 黑胡椒起司義大利麵cacio e pepe、卡波納拉義大利麵carbonara、醃豬頰肉起司義大利麵gricia、醃豬頰肉番茄義大利麵amatriciana ⑤ 世界最古老葡萄酒家族之一,參觀傳統結合創新的安蒂諾里家族Antinori酒莊 ⑥ 超級托斯卡尼 ─ 叛逆釀酒師引領的風格,著名的Sassicaia&Tignanello 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #美美最愛的小山城 #超級托斯卡尼 #出去玩開心最重要 宇宙接線…
…
continue reading
① 輪到你了!餐桌小宇宙繞口令挑戰 ② 台灣難波萬的小吃 ─ 滷肉飯的各種流派,大家心目中的那一味 ③ 那些散發萬丈光芒的配菜(皮蛋豆腐 / 滷豆腐 / 湯品 / 滷蛋 / 荷包蛋 / 醃漬蘿蔔) ④ 「美美的難波萬」今大滷肉飯 ─ 各方面都平衡的清透質感,咕狗1萬5千評的實力派 ⑤ 五燈獎豬腳飯 ─ 又黏又爽的醬香膠質,豬腳有夠讚 ⑥ 「蘭斯的難波萬」阿英滷肉飯 ─ 貼心的荷包蛋配置,好吃到快中瘋 ⑦ 香滿園、My灶⋯更多店家等大家留言推薦 【今大滷肉飯】 ☑︎ 台灣新北市三重區大仁街40號 ☑︎ 6:30am~9pm / Closed on Thu 【五燈獎豬腳飯】 ☑︎ 台灣新北市三重區正義北路38號 ☑︎ 9:30am~9pm 【阿英滷肉飯】 ☑︎ 台灣台北市大安區溫州街74巷5弄1…
…
continue reading
創業這麼難,你一定想拓展人脈吧!是不是有人跟你推薦BNI呢, BNI是幹嘛的, 好吃嗎?好玩嗎?好用嗎?BNI跟青商會、獅子會、扶輪社又有什麼不一樣呢,創業小白的我應該加入哪一個,這裡是加入BNI即將滿八年的真實甘苦談,為你呈現最真實的BNI。 ① 2024年新春第一錄!新年快樂!香檳開場! ② BEAU怎麼唸?從事時裝設計的Jas如何誤入酒途?漂亮又天才,八字帶食神! ③ 獨一無二、中西融合的香港菜:為什麼叉燒不能用牛肉做?因為想念而重現的咖哩魚蛋、酪梨皮蛋尬一起、豆豉當黑橄欖用、臭豆腐變成sauce、蠔油和奶油竟是絕配! ④ Jas的選酒秘方:酒標要好看!超搭中菜的橘酒與無設限自然酒,沒有什麼是一杯shot不能解決! ⑤ 聊台灣原住民小米酒,森林芬多精讓你變身人體濾芯不是夢? ⑥ Jas…
…
continue reading
創業這麼難,你一定想拓展人脈吧!是不是有人跟你推薦BNI呢, BNI是幹嘛的, 好吃嗎?好玩嗎?好用嗎?BNI跟青商會、獅子會、扶輪社又有什麼不一樣呢,創業小白的我應該加入哪一個,這裡是加入BNI即將滿八年的真實甘苦談,為你呈現最真實的BNI。 https://link.fstry.me/3EEfS8p —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 台灣啤酒界代表臺虎精釀在東京神樂坂的Beer Hall ② 又chill又台,把台灣熱炒店直接複製貼上到東京 ③ 那些超台的菜色和酒精推薦(魯肉飯 / 香腸 / 鹽酥雞 / 蒜蓉炒豆苗 / 櫻花蝦炸馬鈴薯 / 臺虎生啤酒 / 神秘嘉檳 / 9.99系列) 【Taihu Tokyo タイフートーキョー】 ☑︎ 日本東京都新宿区神楽…
…
continue reading
① 日本神奈川縣「大矢孝酒造」介紹:百年歷史的前武士家族,全純米酒系傳統本格日本酒,逐漸展露頭角的新銳酒造 ② 銘柄「殘草蓬萊」與「昇龍蓬萊」,讓蘭斯與美美咕嘟咕嘟停不下來的適口性 ③ 「殘草蓬萊 特別純米 冷卸」&「昇龍蓬萊 生酛 純米吟醸 山田錦60 冷卸」規格 / 風味 / 特色 / 品飲與搭餐建議 ④ 日本酒硬知識:速釀系 / 生酛系 / 冷卸 / 白麴與黃麴仕入 / 協會7號酵母 / 德島山田錦 / 日本酒度與酸度 / 芳醇旨口 / 槽場直詰 / 無濾過生原酒 ⑤ 回饋聽眾豪華抽獎活動詳見餐桌小宇宙IG&FB 殘草蓬萊 特別純米 冷卸 大矢孝酒造 OYATAKASHI SHUZO 產地:日本 神奈川縣 Kanagawa, Japan 酒米:國產米 100% 類型:特別純米 香氣:蒸…
…
continue reading
創業這麼難,你一定想拓展人脈吧!是不是有人跟你推薦BNI呢, BNI是幹嘛的, 好吃嗎?好玩嗎?好用嗎?BNI跟青商會、獅子會、扶輪社又有什麼不一樣呢,創業小白的我應該加入哪一個,這裡是加入BNI即將滿八年的真實甘苦談,為你呈現最真實的BNI。 https://link.fstry.me/3EEfS8p —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 美麗的水都威尼斯:如何像個義大利人一樣喝Espresso?過了早上就拒絕喝加牛奶的咖啡? ② Ombre&Cicchetti的立食餐酒文化和餐前酒Spritz讓美美欲罷不能,必吃Gelato怎麼挑! ③ 藝術之都佛羅倫斯、愛馬仕橘的城市波隆那、帕馬火腿的著名產地帕爾馬 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #餐桌小義大利 #義大利人的…
…
continue reading
① 咪編帶家人玩築地場外市場、蘭斯急需助眠撇步、美美被運動改變一生的浮誇勵志故事 ② 「彎不過去我就會死!」美美從滑雪體會相信自己的重要性 ③ 唯一可以和喝酒完美結合的運動,蘭斯打高爾夫球訓練精神力 ④ 聊酒囉!蘭斯推薦銘柄 ─ 「日本刀」&「紀土」 ⑤ 美美想去和歌山員工旅遊 ⑥ 新年快樂!餐桌小宇宙新年新希望 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #聊聊天 #美美如何克服心魔 #蘭斯如何把球從沙坑救出來 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒交朋友!呼搭啦? 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 未滿18歲禁止飲酒 ∗ 酒後不開…
…
continue reading
① 來自義大利西西里島,風靡幾世紀的加烈葡萄酒 ─ 瑪莎拉酒(類型 / 風味 / 品飲方式) ② 西西里島原生葡萄品種介紹,白葡萄Grillo格里洛與紅葡萄Nero d'Avola黑達沃拉 ③ Donnafugata La Bella Sedara 娜佳塔酒莊 美人施達拉 紅葡萄酒 ④ 懸崖峭壁上的美景,盛產檸檬的古老海洋共和國 ─ 阿瑪菲海岸、阿瑪菲主教座堂 ⑤ 世界上最貴的酒竟是阿瑪菲海岸的檸檬利口酒? ⑥ 蘭斯獨家推薦景點 ─ 五漁村 ⑦ 美美與蘭斯扒手經歷分享,怕爆! 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #餐桌小義大利 #一次買十支 #檸檬跟文旦一樣大 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Emai…
…
continue reading
① 隆重介紹餐桌小宇宙全新節目企劃 ─ 乾爹請坐! ② 日本神奈川縣「瀨戶酒造店」介紹:停止自釀38年,歷史悠久卻面臨經營困難,如何於地區創生與振興計畫中再生,開創獲獎無數的品牌實力 ③ 三大銘柄「酒田錦」、「セトイチ」與「あしがり郷」 ④ 和餐桌小宇宙一起喝!「セトイチ 月が綺麗ですね 今晚夜色很美 純米吟釀 生貯藏」告白酒由來 / 規格 / 風味 / 特色 / 品飲與搭餐建議 ⑤ 日本酒硬知識:生貯藏 / 協會10號酵母 / 日本酒度與酸度 / 薰爽醇熟四大分類 ⑥ 回饋聽眾豪華抽獎活動詳見餐桌小宇宙IG&FB セトイチ 月が綺麗ですね 今晚夜色很美 純米吟釀 生貯藏 瀬戸酒造店 SETO SHUZO 產地:日本 神奈川縣 Kanagawa, Japan 酒米:山田錦 100% 類型:純…
…
continue reading
① 跪著錄音!美美和蘭斯的「One of The最受教」日本酒學恩師Alex降臨餐桌小宇宙! ② Alex斜槓教學的契機,啟蒙對日本酒愛好的那個著名銘柄 ③ 全台瘋日本旅遊,伴手日本酒買哪支?不踩雷關鍵字?在居酒屋喝什麼?Alex必點無濾過生原酒 ④ 超實際!日本機場免稅店必買與絕對不要買的日本酒款 ⑤ 台雲酒造旅行團:日本島根縣酒造巡禮、佐香神社日本酒祭典、島根地酒博覽會in松江城 ⑥ 絕妙的日本酒搭餐經驗 ─ 侍酒師千葉麻里繪的魔法 ⑦ Alex不藏私Sake Bar&居酒屋推薦清單 ⑧ 和餐桌小宇宙一起喝!綿屋 特別純米 川口納豆原酒 ✎ 本集特別來賓 ─ 人氣日本酒學講師 Alex Hsu 徐威峰 日本SSI協會 國際酒匠 / 國際唎酒師 / 國際燒酎唎酒師 / 日本酒品質鑑定士 /…
…
continue reading
【寶島眼鏡舊鏡回收計畫】即日起至2025/3/31,帶舊鏡框來寶島眼鏡回收,配任一付FORECO系列即可享配1付送1付!配到好只要2480元起!下載APP升級鏡片還可現折$500,更多資訊>> https://fstry.pse.is/6yuyxj —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— ① 今天沒有魔性蘭斯只有磁性蘭斯! ② 台灣曾經紅極一時的蒙古烤肉,對照日本北海道的鄉土料理成吉思汗燒肉 ③ 餐廳介紹 / 訂位方式 / 用餐體驗 / 嚴選食材 ─ 稀少的日本國產羔羊肉 ④ 羔羊?成羊?不同年齡羊肉的特色與差異,蘭斯和美美就愛羊羶這一味? ⑤ 貼心再推薦!桌上就有酒嘴可以拉!美美也心動的 highball 喝到飽 【北海道ジンギスカン 良夢】 ☑︎ 〒101-0032日…
…
continue reading
① 土耳其馬爾馬里斯港盛行的觀光旅遊產業與知名的皮件工藝 ② 不愧是動物友善!貓咪撸不完! ③ 土耳其咖啡的沖泡原理與品嚐方式,在傳統婚禮習俗中的特別角色 ④ 烤肉、青辣椒、捲餅!人氣土耳其啤酒 Efes Pilsen 與口感獨特的國民飲料 Ayran (Butter milk) ⑤ 同樣是伊斯蘭教國家,為什麼土耳其沒有禁止飲酒? 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #餐桌小中東 #動物友善 #土耳其咖啡 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒交朋友!呼搭啦? 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 未滿18歲禁止飲酒 ∗ 酒後不開…
…
continue reading
① 蘭斯其實不想講的私藏店家,食べログ2023燒鳥EAST百名店,網路就能輕鬆訂! ② 消費模式、特色料理(麝香葡萄白和 / 糯米椒 / 京都七谷鴨半敲燒) ③ 選用日本三大地雞之一比內地雞的燒鳥串(雞皮 / 雞腿 / 雞心 / 雞肝) ④ 坐在師傅正前方搖滾區,眼睛也能享受俐落的備長炭燒烤手法 ⑤ 美美最在意日本酒選擇多不多 【焼き鳥 峠】 ☑︎ 〒162-0838日本東京都新宿区細工町3-5荘1F ☑︎ Tue - Fri 5pm~10:30pm / Sat 4pm~10:30pm / Closed on Sun, Mon 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #隠れ家 #燒鳥百名店 #比內地雞 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagr…
…
continue reading
① 荷槍實彈的軍人、耶路撒冷石建造的城市,以色列人導遊述說的團結與愛國心 ② 以色列經典觀光路線:耶路撒冷苦路14處、哭牆 ③ 意料之外的探訪:相傳為耶穌出生地的巴勒斯坦聖誕教堂 ④ 絕對不要穿短褲去!壯觀的巴哈伊空中花園 ⑤ 以色列多元的飲食文化與葡萄酒產區、品種介紹 ⑥ 符合猶太教飲食規定的葡萄酒 ─ Kosher Wine 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #餐桌小中東 #信仰 #世界和平 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gmail.com 支持餐桌小宇宙~小額贊助!賞杯酒交朋友!呼搭啦? 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 未滿18歲禁止飲酒 ∗ 酒後不開車 ∗ …
…
continue reading
① 冠軍侍酒師Xavier最有興趣的產區?走訪波爾多和布根地酒莊,到城堡吃飯其實炸累? ② 台灣小吃與葡萄酒的搭配撇步,大神也會去超市買酒? ③ 文公館的Pairing有多難!層層疊疊的甘味素難怪大家都喝威士忌 ④ 眾所期待!Xavier的下一步,酒吧、中西餐、咖啡廳、夜店、住宿,24H全日包? ⑤ 從侍酒師的觀點看台灣北中南差異,服務業的察言觀色心法 ⑥ 握瓶底的凹槽就是帥!Xavier告訴你倒酒時正確的酒瓶握法 ⑦ 和Xavier一起喝Buçaco Reserva White聊Pairing:麻辣鍋配高粱、生蠔配貴腐酒就像搧巴掌,總有人喜歡! ⑧ 全世界都熱門的粉紅酒,為什麼在台灣紅不起來?粉紅94娘? ⑨ 年輕一代都是台灣餐飲界的未來 ✎本集特別來賓 ─ Xavier Tzeng 曾孟…
…
continue reading
① 特別來賓介紹 ─ Xavier Tzeng 曾孟翊 第一屆台灣最佳法國酒侍酒師冠軍 / 第三屆台灣侍酒師協會理事長 / FReNCHIE FReNCHIE & 文公館 營運總監 / 富王大飯店餐飲部經理 ② 台中最潮餐廳 FReNCHIE FReNCHIE,夢幻團隊打造Bistronomy經營概念,體驗輕鬆氛圍與精緻餐酒 ③ 米其林一星的新中餐 文公館,中西雙主廚的創意激盪來自執行上的各種妥協,耗時超過一年打造第一季菜單,中餐與葡萄酒的Pairing其實超難! ④ 亞洲與台灣侍酒師今年在世界大賽上抵達的全新高度 ⑤ 侍酒師和餐廳經理一樣重要!如何讓客人願意開酒?情人節等四大節日最容易殺球?香檳真的這麼好賣? ⑥ 早期波爾多紅酒成為台灣葡萄酒敲門磚的歷史源由,只喝五大酒莊的輝煌年代 ⑦ 美…
…
continue reading
① Mykonos米科諾斯島 ─ 觀光盛行的派對島,為什麼房子都是白色的?希臘的地中海型氣候、必去純白風車群、明星鳥鵜鶘的故事、華麗繽紛東正教教堂、酒吧集中的小威尼斯 ② Patmos帕特莫斯島 ─ 寧靜樸實的冷門小島,啟示錄洞、美麗的藍眼睛圖騰其實是邪眼? ③ Santorini聖托里尼島 ─ 必去浪漫蜜月勝地,想一探山坡上畢生難忘的美景要騎驢? ④ Crete克里特島 ─ 神似義大利、文化多元的威尼斯港、小物超多最好逛 ⑤ 希臘在地白葡萄品種介紹 ─ Assyrtiko阿西爾提可 ⑥ 希臘傳統松脂酒Retsina,如松香水般的強烈氣味 ✎錯誤訂正:「鵜鶘」正確發音為「ㄊㄧˊ ㄏㄨˊ」 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #餐桌小希臘 #島嶼風情 #傳統松脂酒 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★…
…
continue reading
① 餐桌小宇宙近況更新 ② 美美狂走歐洲&中東7國,抵禦40度熱浪的27天 ③ 餐桌小希臘!美美最喜歡的餐與酒都在這裡,露天喝酒超舒適 ④ 讓美美心心念念的希臘必吃菜色推薦 — Souvlaki烤肉串 / 希臘沙拉 / 海鮮 / Tzatziki小黃瓜優格醬 / Hummus鷹嘴豆泥 ⑤ 希臘傳統茴香酒 — Ouzo烏佐酒,魔術般的烏佐效應 ⑥ 希臘在地品種葡萄酒推薦 — (白)Malagouzia瑪拉格西亞 / (白)Savatiano莎娃夏 / (紅)Xinomavro黑喜諾 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #餐桌小希臘 #必吃菜色 #在地品種葡萄酒大推薦 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Em…
…
continue reading
① Spring Valley品牌沿革,日本最早的啤酒釀造廠來自海外的一人釀酒天才 ② Spring Valley與日本麒麟啤酒的深遠關係 ③ Spring Valley Brewery為什麼可說是蘭斯理想的「酒餐館」 ④ 以啤酒為中心出發的搭餐服務,和洋食兼備不怕不會搭 ⑤ 構想十年推出的Spring Valley豊潤<496> 【SPRING VALLEY BREWERY Kyoto】 ☑︎ 日本京都府京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2 ☑︎ Mon - Sat 11:30am~11pm (L.O 10pm) / Sun 11:30am~10pm (L.O 9pm) 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #日本最早啤酒釀造廠 #麒麟啤酒 #和洋兼備 宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編 ★…
…
continue reading
說到餐桌小宇宙的門面美美最近在忙什麼?原來是跑去參加法國葡萄酒雜誌RVF舉辦的全球性葡萄酒盲飲大賽!整個比賽過程從佛系練習到忍不住吐酒、站上個人答題與團體賽的舞台,這段心路歷程可說是讓美美受益良多。美美最後究竟是否從30組隊伍中脫穎而出?將在節目中一次揭露! 這集的美食推薦則要介紹來自屏東的任家涼麵,夠蒜夠酸的清爽滋味是美美的近期新歡,完美擊退炎夏的食慾不振,趕快收聽起來! ① 美美參加2023年RVF世界葡萄酒盲品大賽台灣區比賽 ② 屏東任家涼麵(店家資訊 / 餐點特色介紹) ③ 美美與蘭斯對大蒜的熱愛 【屏東任家涼麵】 ☑︎ 台灣台北市松山區富錦街535號 ☑︎ Mon - Fri 7:30am~2:30pm, 4:30pm~8:30pm / Sat 7am~3pm / Closed o…
…
continue reading
【寶島眼鏡舊鏡回收計畫】即日起至2025/3/31,帶舊鏡框來寶島眼鏡回收,配任一付FORECO系列即可享配1付送1付!配到好只要2480元起!下載APP升級鏡片還可現折$500,更多資訊>> https://fstry.pse.is/6yuyxj —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 歷史悠久的松本酒造,座落在水質優良的京都伏見地區,該地區以「伏水」著稱,自古即是個極為重要的日本酒生產地。奠基在如此釀造傳統上,秉持源自茶道的「守/破/離」原則,為新世代的日本酒釀造注入一股新的活力。其中,強調原料在釀造當中的重要性,也是欣賞並理解松本酒造的有趣觀點,這集就跟著餐桌小宇宙一起硬核日本酒的世界吧! ① 松本酒造介紹(酒造背景及歷史 / 原料為主的釀造哲學 / 教學上的反思)…
…
continue reading
炎炎夏日如果不想喝得太重,美美推薦大家試試看這款來自南法的芙樂夏蜜李酒 ─ Prucia Plum Liqueur de France,不只有高顏質,還有討人喜歡的迷人香氣,適合新手輕鬆飲用,過白蘭地桶後的層次感也能滿足各位老手! ① 過期很久端午肉粽閒聊 ② 法國芙樂夏蜜李酒介紹(產地 / 特色 / 製造商 / 香氣風味) ③ 建議喝法(兌冰塊 / 兌氣泡水 / 兌香檳 / 酒杯 / 情境) ④ 美美大推假掰九州冰塊 ⑤ 蘭斯分享趴踢趴踢喝法 更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙! #法國產蜜李浸漬 #葡萄蒸餾酒 #假掰九州冰塊 宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編 ★ Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos. Instagram | de3cosmos Email | de3Cosmos@gma…
…
continue reading
「生蛋拌飯」是日本相當具代表性的國民美食,三個最重要的元素「生雞蛋」、「醬油」和「飯」,組成「卵かけご飯」,俗稱TKG (TamagoKakeGohan) 。 本期節目要介紹的「喜三郎農場」是一間非常溫暖又有特色的餐廳,也可以說是一間很不居酒屋的居酒屋!位在住宅區的東京千石車站附近,白天經常大排長龍,是多次在電視節目中被介紹的人氣店!最值得一提的當然就是其最著名的生蛋拌飯定食,可以直上多種雞蛋吃到飽。雞蛋種類多到不行、供應的時間也都不太一樣,真的是很會做生意!讓蘭斯想一去再去! ① 餐廳介紹(地點 / 餐廳風格及背景) ② 聊聊TKG生蛋拌飯(卵かけごはん) ③ 特色雞蛋分享(葡萄酒蛋 / 米蛋 / 柚子蛋 / 柑橘蛋 / 香草蛋 / 比內地雞蛋 / 名古屋交趾雞蛋) ④ 餐搭酒介紹(生啤酒…
…
continue reading