Episode 38 François Motte Ceux Qui Nous Lient podcast

Artwork

Société Camille Brachet Lient

内容由Ceux qui nous lient and Camille Brachet提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Ceux qui nous lient and Camille Brachet 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

Ceux qui nous lient « »
Episode 38 François Motte

2y ago 43:56

分享

MP3•单集首页

内容由Ceux qui nous lient and Camille Brachet提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Ceux qui nous lient and Camille Brachet 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

J'ai rencontré François Motte le 15 novembre 2022, chez lui à Paris.
Il organise des dîners d’exception, est un féru de vaisselle vintage et il vient de publier un livre consacré à cet art de la table en particulier, intitulé Seconde Main, 32 tables de fêtes chinées et autant de recettes qui vont avec, aux éditions Hachette Pratique.
Pour la partie recettes, François Motte a travaillé en collaboration avec la cuisinière Sonia Ezgulian.
Durant cet entretien, nous sommes d’abord revenus sur son parcours et sur les spécificités d’un métier finalement assez peu connu, qui allie l’événementiel, la gastronomie, et l’art de la mise en scène.
François Motte nous a ensuite expliqué d’où provenait l’idée du livre Seconde Main, comment s’était passé la réalisation, et de quelle manière il abordait l’art de chiner en général.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

… continue reading

55集单集

#Société #Camille Brachet #Lient

Artwork

Episode 38 François Motte

Ceux qui nous lient

published 2y ago

分享

MP3•单集首页

内容由Ceux qui nous lient and Camille Brachet提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Ceux qui nous lient and Camille Brachet 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

J'ai rencontré François Motte le 15 novembre 2022, chez lui à Paris.
Il organise des dîners d’exception, est un féru de vaisselle vintage et il vient de publier un livre consacré à cet art de la table en particulier, intitulé Seconde Main, 32 tables de fêtes chinées et autant de recettes qui vont avec, aux éditions Hachette Pratique.
Pour la partie recettes, François Motte a travaillé en collaboration avec la cuisinière Sonia Ezgulian.
Durant cet entretien, nous sommes d’abord revenus sur son parcours et sur les spécificités d’un métier finalement assez peu connu, qui allie l’événementiel, la gastronomie, et l’art de la mise en scène.
François Motte nous a ensuite expliqué d’où provenait l’idée du livre Seconde Main, comment s’était passé la réalisation, et de quelle manière il abordait l’art de chiner en général.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

… continue reading

55集单集

#Société #Camille Brachet #Lient

כל הפרקים

×

欢迎使用Player FM

Player FM正在网上搜索高质量的播客，以便您现在享受。它是最好的播客应用程序，适用于安卓、iPhone和网络。注册以跨设备同步订阅。

收听超过500个主题

边探索边听这个节目