))
Les plantes oblidades
Manage episode 450197140 series 3075570
内容由Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Aquesta tardor s una tardor prolfica de plantes i bolets als boscos de Catalunya. La pluja n's la responsable. Anem fins a Igualada a aprendre quines sn les plantes que estan ms de moda i quines sn les ms oblidades, per que sn bonssimes per a la salut o la cuina. Tamb ens acostem fins al restaurant Nobu perqu l'especialista en gastronomia japonesa Roger Orto ens faci un tast de sakes. Passem per l'Empord a veure com va la verema al Celler Gerisena i acabem amb un tast dol del pastisser olot Llus Riera.
…
continue reading
367集单集
分享
