Crescimento Azul (biotecnologia) Podcast Biosfera Farol De Ideias / RTP2 podcast

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Crescimento azul (biotecnologia)

3d ago 10:13

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O oceano é fonte de vida, de biodiversidade e de alimento para o planeta.
Mas dos quase 100 milhões de toneladas de pescado capturado em todo mundo, estima-se que cerca de 10% sejam desperdiçados.
O que podemos fazer para diminuir este número?
Maria Coelho, coordenadora do B2E CoLab, é responsável pela plataforma FishMatter que vê estes resíduos marinhos como uma oportunidade para criar produtos inovadores.

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O oceano é fonte de vida, de biodiversidade e de alimento para o planeta.
Mas dos quase 100 milhões de toneladas de pescado capturado em todo mundo, estima-se que cerca de 10% sejam desperdiçados.
O que podemos fazer para diminuir este número?
Maria Coelho, coordenadora do B2E CoLab, é responsável pela plataforma FishMatter que vê estes resíduos marinhos como uma oportunidade para criar produtos inovadores.

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