愛友威呀~日本酒專家來踢館(下) 日本的職人精神你知道多少?喵喵告訴你!【酒徒之聲ep.81】
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愛友威呀大來賓:李宏仁(瘋狂喵喵)
✔︎ 台灣單一麥芽威士忌品酒研究社理事
✔︎ 日本酒侍酒研究會唎酒師認證
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請專家來介紹日本酒、日本威士忌!
分成上、下集,記得先去聽上集哦~
清酒/燒酎是不是一定要搭餐?又適合搭什麼餐?
當我們走進一間居酒屋時,應該要怎樣點?又應該怎麼喝?才能顯示我們的達人身分?
什麼叫做日本威士忌?
目前已經稼動的日本威士忌酒廠,很多都是既有的燒酎酒廠改建的吧?為什麼?難道燒酎不受歡迎了嗎?
燒酎的原料、做法、設備都和威士忌不同,你覺得燒酎酒造改做威士忌的風險高不高?
什麼是日本的職人精神?
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