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#13 飲人訪談｜後疫情與附加價值，兩岸餐飲顧問告訴你吧台後方的小秘密-台中 Max Ciou
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Max原本是一名調酒師，後來離開了產業界，於兩岸從事青年創業和中小企業的輔導，擅長商業模式創新、產品研發、募資/融資商業計畫書撰寫，已經為多位青年獲得百萬創業資金，用自己的創新思維與激情在餐飲產業大放異采，擔任多個連鎖品牌的研發和營運顧問。
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