))
Cách nấu CHÈ ĐẬU ĐEN BỘT LỌC ngọt mát, thơm béo, ngon mê ly
Manage episode 431484530 series 3472254
内容由Thực Đơn Eat Clean提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Thực Đơn Eat Clean 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
Trong những ngày hè oi ả, một tô chè đậu đen bột lọc mát lạnh là món giải khát lý tưởng với hương vị ngọt ngào, béo ngậy và sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu đen và bột lọc. Để có một nồi chè ngon, bạn cần sự khéo léo trong chế biến.
Nguyên liệu: 300g đậu đen, 110g bột năng, 200ml nước cốt dừa, 1 ít bột gạo, lá dứa, đường phèn, đường cát, muối
Cách nấu:
- Nấu đậu đen: Ngâm đậu đen qua đêm, rửa sạch và nấu với nước và muối khoảng 40 phút cho đến khi mềm.
- Làm bột lọc: Trộn bột năng với nước sôi, nhào bột và vo viên. Luộc bột lọc trong 30 phút không đậy nắp.
- Nấu nước cốt dừa: Đun nước cốt dừa với đường, muối, lá dứa trên lửa nhỏ, thêm bột bắp để tạo độ sánh.
- Hoàn thành chè: Cho đậu đen nấu với đường phèn, lá dứa, nấu thêm 10 phút rồi vớt lá dứa ra.
Thưởng thức: Múc chè ra ly hoặc chén, thêm bột lọc và nước cốt dừa. Bạn có thể ăn nóng hoặc cho đá để thưởng thức món chè mát lạnh trong mùa hè. Chúc bạn thành công và có món chè ngon miệng!
=＞ Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-nau-che-dau-den-bot-loc
=＞ Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay
=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net
124集单集
分享
