))
EP97 從香料群島漂流到漁人之島 | 歷史與食的記憶—橫跨500年的大航海味蕾（下）：作者楊渡老師 ╳ 作者劉明芳老師
Manage episode 337374458 series 2959805
内容由南方家園出版社提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 南方家園出版社 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
《菊島廚房食記》一書以澎湖的食材，結合南洋的辛香料，組成道道獨一無二的美味佳餚。
過往荷蘭的統治和華人文化對印尼的影響，反映在往後印尼的食衣住行上，無論是音樂、服裝或語言等等，都漸漸成為獨特的混搭。
👉你知道嗎?鄧麗君重要代表作之一〈甜蜜蜜〉其實是出自於印尼船歌?
👉「國民姑丈」羅時豐代表作〈小姐請你給我愛〉，原來是翻唱印尼的流行歌?
本集繼續跟著作者劉明芳和作者楊渡老師一起從歷史的痕跡裡頭，探索既精彩又有趣的印尼。
📚延伸閱讀
《菊島廚房食記》https://www.books.com.tw/products/0010926809
《澎湖灣的荷蘭》https://www.books.com.tw/products/0010892317?sloc=main
🎵音樂使用
Breath Of Freedom by WinnieTheMoog
Link: https://filmmusic.io/song/6434-breath-of-freedom
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckih360qw5fii0826otr104sx/comments
Powered by Firstory Hosting
188集单集
分享
