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EP61 | 打開五感細膩品味,永康街日式燒鳥名店 ─ 酉志

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原先隱身在台北條通內的燒鳥名店 ─ 酉志,在走過疫情之後的2022年於永康街的新址再出發,雖然是預約困難店,用Inline只要抓準時間人人都有機會!店內消費方式是以無菜單的套餐為主,根據個人需求可加點,每次去的菜色都會有些不同,也讓用餐多了點樂趣!雞肉使用台灣玉米雞搭配日籍主廚的超高烤功(開放式廚房臨場感UP),用餐環境低調沉穩且相當舒服,滿足五感的燒鳥體驗推薦給大家,還不趕快設鬧鐘刷Inline訂起來!
① 餐廳介紹(地點 / 訂位方式 / 消費方式 / 餐廳風格背景)
② 聊聊燒鳥(演進歷史 / 日本三大地雞)
③ 菜色介紹(前菜 / 雞肉串 / 雞肉丸 / 番茄 / 銀杏 / 雞內臟串 / 手羽先 / 雞鬆飯or雞湯拉麵)
④ 餐搭酒分享(大推花椒Highball / 麥燒酎 ─ 兼八)
【酉志】
☑︎ 台灣台北市大安區愛國東路99號1樓
☑︎ Tue - Sat 6pm~10:30pm / Closed on Mon(週日不定休)
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#日式燒鳥 #玉米雞 #美美愛店
宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編

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