#16. Xưởng nấu rượu truyền thống Soju Samhae tại phường Samcheong, Seoul

 
分享
 

Manage episode 200650268 series 2127438
由Player FM以及我们的用户群所搜索的KBS WORLD Radio — 版权由出版商所拥有,而不是Player FM,音频直接从出版商的伺服器串流. 点击订阅按钮以查看Player FM更新,或粘贴收取点链接到其他播客应用程序里。
Rượu truyền thống Soju Samhae, Di sản văn hóa phi vật thể số 8 của thành phố Seoul với lịch sử hơn 1.000 năm, đã khiến bao người ngây ngất với hương men nồng nàn, được chưng cất từ ba nguyên liệu chính là gạo, mạch nha và nước. Đi bộ từ Gwanghwamun(Quang Hóa Môn), men theo bức tường thành cung Gyeongbok (Cảnh Phúc) hướng về phía phường Samcheong, du khách sẽ đến với không gian nấu rượu Soju Samhae của nghệ nhân Kim Taek-sang để cùng trải nghiệm quá trình sản xuất rượu truyền thống tại đây. Là một dạng rượu gạo, Soju Samhae mang đến cho người uống dư vị ngọt ngào nơi cuống họng, sẽ không làm các “tửu khách” phải thất vọng. Cùng với Soju Samhae, du khách tới đây còn được thưởng thức bữa tiệc rượu với rượu Hoa lê, rượu hoa cúc, rượu gạo Makkeolli nấm thượng hoàng, rượu thuốc bắc và rượu quýt.

52集单集