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EP6. 德國萊茵河 Ft Steve
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喜歡白酒的人怎麼能錯過德國的Riesling! 這次我們就要前進到小時候地理課本上有提過的萊茵河，探索生長在這條河流陡峭岸邊的葡萄和在這塊土地努力耕作酒農的喜怒哀愁! 這集特別邀請到住在德國的葡萄酒資深玩家 Steve 分享他在產區的第一手資訊！
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🔞喝酒不開車
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章节
1. 來賓簡介 Steve (00:04:00)
2. 萊茵河產區 (00:11:15)
3. 德國紅葡萄品種: Pinot noir, Dornfelder (00:13:25)
4. 德國白葡萄品種: Reisling, Muller-Thurgau, Sylvaner (00:16:50)
5. 汽油味！？ (00:19:00)
6. 解析德國酒標靠這招！甜不甜看酒精度！ (00:22:30)
7. 德國酒分級方式 : 看葡萄有多熟 Kabinett / Spätlese/ Auslese / Beerenauslese (BA)/ Ice wine/ Trockenbeerenauslese (TBA) (00:25:30)
8. VDP 葡萄酒名莊聯盟 (00:28:15)
9. 傷心的伴手禮 (00:30:45)
10. 小農背後的辛酸 (00:35:45)
11. 德國酒之最:酒王Egon Müller 和 Weingut Keller G-Max Riesling (00:39:46)
12. 萊茵河產區旅行 Frankfurkt - 賓根Bingen - Rudesheim am Rhein (00:41:00)
13. 修道院酒莊：Kloster Eberbach , Schloss Johannisberg (00:44:30)
14. Vinotheck - Nahe (00:47:00)
15. 德國白酒搭餐 (00:50:00)
8集单集
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