Kaschmirwolle - Luxus für alle aber zu welchem Preis?

Quarks Daily

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6d ago 18:07

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Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.
Und hier kommen die wichtigsten Infos.
KASCHMIRWOLLE - LUXUS FÜR ALLE ABER ZU WELCHEM PREIS?
Kaschmirwolle wird immer beliebter, weil sie besonders weich ist und gut warmhält. Doch die wachsende Nachfrage bringt dort, wo die Wolle herkommt, Probleme mit sich.
Autorin: Magdalena Schmude
NASA-Satelliten sollen helfen, Überweidung zu vermeiden:
https://appliedsciences.nasa.gov/our-impact/story/making-cashmere-more-sustainable-desert-runway
Wie die Kaschmirproduktion in der Mongolei insgesamt nachhaltiger werden könnte, wird hier beschrieben:
https://link.springer.com/article/10.1007/s11356-024-35569-9
JOD - ACH, TATSÄCHLICH EIN PROBLEM?
Wir waren schon mal besser mit Jod versorgt. Das liegt vor allem daran, dass sich unsere Ernährungsgewohnheiten geändert haben und wir zum Beispiel mehr Bioprodukte essen und weniger Fisch. Deshalb ist es besonders wichtig, wann immer es geht, mit Jodsalz zu würzen.
Autorin: Christiane Tovar
Hier geht’s zum Quarks Daily Spezial “Nahrungsergänzungsmittel - Sinnvoll oder überflüssig?“
https://1.ard.de/Quarks_Daily_Nahrungsergaenzung
Hier findet Ihr die wichtigsten Infos zur Jodversorgung vom Bundesernährungsministerium:
https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/jodsalz-landingpage/jodsalz-landingpage_node.html
Die Frage, ob man heute noch Fisch essen kann, beantworten wir in dieser Folge von Quarks Daily Spezial:
https://www.quarks.de/podcast/fisch-fischfang-nachhaltige-fischerei-essen/
HIER GEHT ES ZU UNSEREM QUARKS INSTA-TIPP:
https://www.instagram.com/p/DEtoqxSPmcz/

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