經典也青春EP295：瞿欣怡談梁實秋的《雅舍談吃》

經典也青春

重點書籍：《雅舍談吃》 本集的經典也青春，再度邀請到出版《吃飽睡飽，人生不怕》的作家瞿欣怡(小貓)，為聽眾朋友們領讀文學大叔梁實秋的飲食散文——《雅舍談吃》。 《雅舍談吃》在1985年出版，是梁實秋唯一的一部飲食散文。 透過梁實秋先生雅緻、古典的用詞，及其幽默的老式毒舌，使這部作品亦莊亦諧，細膩而深刻。除了能讓讀者們看見對於佳餚的真切描繪，穿越古典之後，更能看見文章的本質，及背後梁實秋先生對於家鄉的愁思與對故人的懷念。 2019年九歌出版的經典新版中，收錄了4篇新的文章，其中更有梁實秋之女梁文薔談父母的真切思念。透過食物的滋味，記錄下關於居家生活的美好回憶。 關於吃，梁實秋先生有什麼樣的見解？書中多次提到的老北平記憶，又是什麼樣無可取代的記憶呢？ 本週就讓作家小貓 瞿欣怡，為聽眾朋友們領讀這部由文學大師梁實秋所作，風趣幽默、齒頰留香的經典作品——《雅舍談吃》。 更多精彩內容，請收聽本集的經典也青春。 延伸閱讀： 《雅舍談吃》書籍簡介 https://share.readmoo.com/book/272528 《吃飽睡飽，人生不怕》 https://readmoo.com/book/210157410000101 瞿欣怡(小貓) 作品 https://readmoo.com/contributor/1627 經典也青春EP294：瞿欣怡談韓良露的《良露家之味》 https://podcast.readmoo.com/ohclassics/detail/20201008 經典也青春EP258：陳輝龍談小津安二郎的《我是賣豆腐的，所以我只做豆腐》 https://podcast.readmoo.com/ohclassics/detail/20200102 經典也青春 EP53：張耀升談《聖誕節的回憶》 https://podcast.readmoo.com/ohclassics/detail/20151231 經典也青春 EP63：吳鈞堯談《飲膳札記》 https://podcast.readmoo.com/ohclassics/detail/20160310 本節目由 IC之音竹科廣播與 Readmoo讀墨電子書 聯合製播。 「經典也青春」網站：podcast.readmoo.com