80. 咖啡战争2023
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时至今日,咖啡依然是中国增长最快的消费赛道之一。瑞幸咖啡用惊人的速度成为了全球最快开出一万家门店的咖啡品牌。它是如何探索出更适应中国大众人群喜好的咖啡产品的?为什么生椰拿铁能支撑它逆风翻盘?什么是「披着咖啡外衣的乳品公司」?高频上新的产品迭代,背后是团队怎样的思考,又有哪些地方值得学习借鉴?
因造假丑闻而出局的瑞幸咖啡创始人陆正耀创办新品牌「库迪咖啡」重回战场,在没有投资机构加持的情况下不到一年的时间就开出了五千多家门店,开始和瑞幸正面竞争。这场激烈的价格战,最后谁会是输家?连锁咖啡市场又会是怎样的竞争格局?
疯投圈持续关注中国咖啡市场的群雄混战,「咖啡战争」系列往期节目:
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