Artwork

内容由Rich提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Rich 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal
Player FM -播客应用
使用Player FM应用程序离线!

EP30|飽和脂肪:超過半世紀的爭議

46:33
 
分享
 

Manage episode 318984632 series 2922579
内容由Rich提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Rich 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal

豬油、牛油、奶油這種低溫下會凝固的油脂,科學家把它稱為「飽和脂肪」,看它凝固的狀態似乎也會凝固在人類體內、堵住血管!!?。從小就被教育說肥肉少吃、雞皮最好挑掉,這已經變成半世紀以來大家深信不宜的健康教條,這集來聊一下美國心臟協會(AHA)力推超過60年的「飽和脂肪有害論」的科學八卦,以及被爆出的陰謀論。

歡迎持續贊助

贊助350元讓Rich多買本書 https://bit.ly/33Y16qC

贊助600元激勵Rich快出節目 https://bit.ly/3JvnLuU

贊助1200元給Rich邀訪專家研究爭議話題 https://bit.ly/32EC7s5

贊助其他金額 https://bit.ly/3Ju7Bll

2022.02.04 更新編排順序(內容大致相同)

  continue reading

72集单集

Artwork
icon分享
 
Manage episode 318984632 series 2922579
内容由Rich提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Rich 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal

豬油、牛油、奶油這種低溫下會凝固的油脂,科學家把它稱為「飽和脂肪」,看它凝固的狀態似乎也會凝固在人類體內、堵住血管!!?。從小就被教育說肥肉少吃、雞皮最好挑掉,這已經變成半世紀以來大家深信不宜的健康教條,這集來聊一下美國心臟協會(AHA)力推超過60年的「飽和脂肪有害論」的科學八卦,以及被爆出的陰謀論。

歡迎持續贊助

贊助350元讓Rich多買本書 https://bit.ly/33Y16qC

贊助600元激勵Rich快出節目 https://bit.ly/3JvnLuU

贊助1200元給Rich邀訪專家研究爭議話題 https://bit.ly/32EC7s5

贊助其他金額 https://bit.ly/3Ju7Bll

2022.02.04 更新編排順序(內容大致相同)

  continue reading

72集单集

所有剧集

×
 
Loading …

欢迎使用Player FM

Player FM正在网上搜索高质量的播客,以便您现在享受。它是最好的播客应用程序,适用于安卓、iPhone和网络。注册以跨设备同步订阅。

 

快速参考指南

边探索边听这个节目
播放