227 老店新开,调酒师仍然永远是对的……吗?
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Barules曾是很多上海酒鬼的快乐老家,今年老店新开,也在新的市场环境中保持很高热度。Sam和Dylan回忆了一些往事,分享了这几年的观察和体验,也解密了新店门上引人注目的涂鸦、被Barules视作精神导师的英国调酒师Dick Bradsell。
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钱老板(小红书:@钱老板)
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Sam(Barules Cocktail Club / Reply – 上海)
Dylan(Barules Cocktail Club / Reply – 上海)
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