Ein Veganer Haubenkoch? Folgewirkung: Der Podcast Des Klima- Und Energiefonds podcast

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内容由Klima- und Energiefonds提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Klima- und Energiefonds 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

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Ein veganer Haubenkoch?

8M ago 15:12

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Knödel ohne Ei?!

Für unsere Reihe "Jobs im Klimawandel" besuchen wir den Haubenkoch Siegfried Kröpfl! Der eine oder andere kennt Siegfried vielleicht schon aus dem Fernsehen. Er kocht schon seit fast 40 Jahren auf höchstem Niveau im In- und Ausland und das auch für Königinnen und Stars. In den letzten Jahren widmet er sich jedoch nicht mehr den Stars und Sternchen, sondern teilt sein Können mit anderen Köchen und, wie an diesem Tag, auch mit Kochlehrlingen. Die große Überraschung dabei ist, dass er ihnen nicht nur die Tipps und Tricks eines Haubenkochs beibringt, sondern auch, wie man auf höchstem Niveau auch ganz ohne tierische Produkte auskommt!

https://siegfriedkroepfl.com

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#Wissenschaft #Gesellschaft #Klimawandel #Klimaschutz #Energiewende #Klima #Umweltschutz #Klimafonds #Fridaysforfuture #Climatechange #Nachhaltigkeit #Bildung #Klima Und Energiefonds

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