美食關鍵詞 EP47 餐飲週報:瑞典燕麥奶Oatly可望今年在美國掛牌上市
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本週的週報要繼續帶給大家海外的消息,內容包括:1) 瑞典燕麥奶Oatly可望今年在美國掛牌上市、2) 英國傳奇名廚Albert Roux逝世,享年85歲、3) 疫情持續飆高,美國十二月喪失37.2萬份餐飲工作、4) 沒有了觀光客,北歐餐飲業如何因應疫情。
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