最佳Chill Radio播客 (2024)

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德國薄餅 46:02

3d ago46:02

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！德國薄餅 Flammkuchen，也有人寫成Tarte Flambée 翻成火焰餅或阿爾薩斯薄餅，主要的食材多數是蔬食，據說這原本是師傅們烤餅時，撕下一小塊麵皮往爐裡測試溫度，烘烤前現做麵皮，有方形與圓形兩種，然後在表面抹上可烘烤的「鮮乳酪」（fromage blanc）或「酸乳酪」（Crème fraîche），由於味香皮脆，深受德國人喜愛。一起來聽聽魚夫老師的分享～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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熗鍋麵 46:09

10d ago46:09

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！熗鍋麵，也稱搶鍋麵，大抵要一手抓鍋，一手握勺將菜料在炒鍋裡大火爆炒，炒出香氣後再與麵湯一起煮，由於大火拌炒的動作很大且急急如律令，所以叫「搶」鍋，不過也有人從音效面推斷，搶鍋是因為在拌炒的過程裡會嗆嗆嗆的發出巨響的緣由，這才是正港的語源啦！熗鍋麵其實蠻像台灣的雜菜麵，或說什錦麵，一起來聽聽魚夫老師的分享～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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上海菜飯 46:08

17d ago46:08

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！上海菜飯是他們中國寧波人早期在河海碼頭當苦力，家中的妻子想讓先生至少能夠吃個粗飽，但苦無餘錢買肉，偶而便將剩飯和青菜加點油拌在一起，希望加減能增加氣力，據說這就是後來上海菜飯的雛型。而如今上海當地菜飯又稱鹹酸飯，就是有滋味的飯。一起來聽聽魚夫老師的分享～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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獅子頭 46:04

24d ago46:04

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！獅子頭乃屬江蘇省揚州等地淮揚菜系中的一道傳統料理，通常盛以四顆上桌，有個別名叫「四喜丸子」，是流傳於眷村裡好滋味。基本上眷村菜的特色： 1、一定有滷味，因為滷過的東西可以存放的久些，而且只要稍微加熱後就可食用。 2、一定有大鍋煮（砂鍋）。 3、如果是北方來的，一定會有麻醬麵等麵食。 4、自家風乾的臘肉也是眷村特色之一。眷村菜不等同於外省菜，也有別於中國八大菜系，而是各省來台灣的人在眷村裡混搭出來的，還得就地取材，所以又融入了台灣風味。一起來聽聽魚夫老師的分享～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn…

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愛玉、薁蕘 49:52

1M ago49:52

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！愛玉配檸檬是公認的消暑聖品，聽聞1904年，日本領有台灣後，有位植物學家牧野富太郎（T. Makino）發現了台灣才有的愛玉子，他在發表論文時，取其學名為Ficus awkeotsang Makino ，其中awkeotsang是臺灣話ò͘-giô-tsâng，依其發音，若要寫成漢字，推斷應為「薁蕘欉」。愛玉主要分佈在中央山脈海拔800-1,800公尺的中低海拔山區，且多雨濕潤的闊葉林內，經常纏繞於岩石或樹幹上，長在茶園旁的因為施肥而特別茂盛，採收以野生為最佳。如今愛玉的品項越來越多，一起來聽魚夫老師分享各種愛玉美食吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting p…

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棺材板 46:51

1M ago46:51

46:51

『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！「棺材板」這種食物是從台南開始的，不過在民風保守的府城，一開始只是口耳相傳，經過一段時間後才正式掛牌。這一味名聞遐彌，從前沒有網路，美食介紹也不發達，棺材板的名氣卻不脛而走，儼然成為台南美食的代表作，2015年美國有線電視台CNN還曾用Coffin Bread、Coffin Toast來介紹一起來聽魚夫老師的分享～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill Chill你告訴我，出國留學好令人嚮往，其中最重要的是... ft. John & Derrick | S2 sp.2(下) 22:34

1M ago22:34

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出國留學很花錢？英文都要很好嗎？有沒有機會待在那邊工作或來段異國戀情呢？sp.2 銜接上集，聊到美國/約旦的留學經驗，這次要來回答聽眾們的各種問題，發現有人要去「佛國」留學(?) 然後約旦去一年的成本竟然只有美國的1/4！Derrick & John又給了我們什麼樣的建議，要聽到最後喔...感謝你的支持與鼓勵，我們第二季已全數錄製/上架完畢！後會有期囉~ 別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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鱟 46:55

2M ago46:55

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！鱟的台語發音為hāu，和「孝」字音近似，台北龍山寺右邊門入口有一石刻為章魚與鱟，章是「彰顯」之意，鱟取其諧音「孝」，因而意喻：「彰顯孝道」。鱟是億萬年來的活化石，恐龍死光了，它還是長那個樣子存活下來，外形不曾再進化過；從前在台灣海域經常在「沙坪」上出現，一旦現身，就是公母一對，公鱟的殻前有凸出唇插入母鱟殻的下半縫隙孔泅水前進，狀似形影不離，咱澎湖的老漁民呼之為「鴛鴦魚」。一起來聽魚夫老師說故事吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn…

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實踐夢想，快樂Chill留學！來聽聽兩位帥哥的故事吧~ ft. John & Derrick | S2 sp.2(上) 39:12

2M ago39:12

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你有留/遊學的夢想嗎？還是跟Justin一樣是這方面的小白，這次sp.2 請到兩位帥哥來分享他們的故事，分別是博士後研究留學美國的 John；大學時留學約旦2次的 Derrick，超好奇他們當初為何會這個決定、去了之後面對文化衝擊，是選擇克服還是融入呢？至於回顧這段人生經歷，他們的想法又是什麼？...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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台中三寶：東泉辣椒醬、大麵羹、麻薏 46:42

1M ago46:42

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！台中飲食有三寶，就是東泉辣椒醬、大麵羮和麻薏，您聽過或是品嚐過幾種呢？一起來聽聽魚夫老師的分享吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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越式烤乳豬 46:31

2M ago46:31

46:31

『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！外配對台南小吃的貢獻很大，許多人嫁來台灣後便任勞任怨，相夫教子之外，還儘力傳承美食，把她們家鄉的美味引介來台灣，變成很受台灣歡迎的食物。越南烤乳豬是放在猶如烘甕仔雞的鐵桶裡，掛起一片片肥厚的五花肉烘熟，再經小烤爐處理，再細切成小肉塊放入從中心剥開的越式法國麵包，然後再添入醃漬的紅、白蘿蔔，也可加選黄瓜、香菜等最後再淋上獨門醬汁，便是一道美味的越式法國麵包夾乳豬塊了。一起來聽聽魚夫老師的分享吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn…

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Chill Chill你告訴我，即席演講+講評的魅力一次體驗！ ft. Eric | S2 ep.10(下) 22:36

2M ago22:36

22:36

下集來到緊張刺激的即席演講+講評，實際體驗Toastmasters每次都這麼高強度、發人省思(?)、時間有限的嘴砲練習(?) (這不就跟我們做Podcast一樣嗎? 最好是不用剪、一鏡到底XD) 原來這個模式已經運行100年啦~ 沒提到的是：加入之後還有超先進的線上學習系統，讓你不受時空限制自在成長，還有Mentor帶你飛喔！【下班Chill嗨嗨】正規10集，到此全部更新完成，下一季敬請期待！如有興趣了解，請搜尋「Toastmasters」，針對您有空的時間、所在的地點來尋找社團參加！ Eric的社團：Good Life Toastmasters Club 美好人生英文口說俱樂部，每月1st, 3rd 週五 19:15-21:15，南京復興站8號出口 https://www.faceboo…

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蕎麥麵 46:38

2M ago46:38

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！在日本，過新年去霉運，就吃一碗蕎麥麵，因為蕎麥麵的「筋性」沒那麼強，容易剪斷，所以又可象徵將過去一年辛苦煩惱的霉氣給截斷了去，不要帶到即將來臨嶄新的一年；更講究者，還要在麵上灑些金粉或銀粉，因為日語裡そば（Soba）還有「身旁」的意思，加了金粉，從此可以把金錢蒐集在身旁了！（そばで金集める）一起來聽魚夫老師的分享吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill你一起吃吐司吧！Toastmasters 大解密～ ft. Eric | S2 ep.10(上) 36:18

2M ago36:18

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這次聊到 Tammy & Justin所加入的神秘組織 - Toastmasters 至今已有100年的歷史了！究竟這個「吐司大師」，到底在做什麼？除了練習演講之外，還會辦這麼多活動嗎？聽到彼此的分享，會發現演講會是一個很生活化的地方，還可以認識很多志同道合的朋友...眾多有趣的故事，讓我們聽下去吧～緊張刺激的「即席演講」demo，下週三上架，趕快訂閱起來！如有興趣了解，請搜尋「Toastmasters」，針對您有空的時間、所在的地點來尋找社團參加！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting…

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摃丸筋 47:25

2M ago47:25

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！摃丸筋這種食材，大概只有新竹在地人才知道，而外地來的人，在新竹遇見摃丸不稀奇，還得來朝拜摃丸之王大個兒的摃丸筋，為何呼之為王？因為一般摃丸體積約略是高爾夫球大小，而摃丸筋則碩大無比，幾近壘球大，初邂逅，請問這怎麼吃？當然不會是整顆吞吧？一起來聽魚夫老師的分享吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill Chill你告訴我，比AI更厲害的英文家教老師，來接招！ ft. 安東尼 | S2 ep.9(下) 29:27

3M ago29:27

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害羞的I型人也能輕鬆學好口說嗎？回家跟你的貓講話就好(?) 學不同外文，等於轉換不同人格...融入聲音表情的情境，讓你更快上手呀！我們還聊到AI時代如何學習外文、如何事半功倍；那又要如何設定目標，讓自己學習語文能達標呢？最後安東尼老師還介紹許多好用的語文學習素材，乾貨滿滿的一集，同時也替他的粉絲謝謝大家的留言，歐爸好熱門>< 更多【下班Chill嗨嗨】訪談，4/10起每週三上架，敬請期待！如有興趣了解，請在YT上搜尋「安東尼英語實驗室」，取得高中英文家教相關資訊喔！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting…

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閉店的人生哲學 46:00

2M ago46:00

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill 來開心學外文吧！亦師亦友的歐巴英文老師來了～ ft. 安東尼 | S2 ep.9(上) 35:37

3M ago35:37

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(怎麼一開頭就怪腔怪調) 還記得你第一次接觸外文的契機嗎？是為了看懂某部作品，還是為了跟外國人接觸呢？想學好外文，一位好的老師領進門很重要~ 這次請到剛好是Tammy「亦師亦友」的歐爸老師-安東尼，多年來秉持「Chill來玩英文」的態度在教學，實用又有趣，還被我們cue到0偶包現場演出？！...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！如有興趣了解，請在YT上搜尋「安東尼英語實驗室」，取得高中英文家教相關資訊喔！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting…

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旬、無菜單料理、食堂車握壽司 45:59

3M ago45:59

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！魚夫老師要來分享日本有趣的火車食堂車握壽司宴席旅行經驗。在日本料理中，有一種「#お任せ」（#おまかせ）的概念，大概等同於我們台灣人說的無菜單料理的意思。今天來交關，不點菜，有什麼吃什麼？一切由師傅來決定，這「師傅」兩字，就是英語的chef，或日語的親方。在火車上享受的美食，無比特別的美好回憶呀～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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褲帶麵、彪彪麵、餅餅麵 46:51

3M ago46:51

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！一般人大約只能吃下三、四「片」的麵食，大家知道是什麼有趣的菜餚嗎？正確的名稱到底怎麼念呢？又是哪裡傳承下來的美食呢？一起來聽魚夫老師分享這有趣故事吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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從前台北住宿免小費、小費文化 46:35

3M ago46:35

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！聽眾朋友有沒有 #小費相關的困擾呢？什麼時候該給小費？哪些地方應該要給小費？小費這個文化又是怎麼來的呢？一起來聽魚夫老師說說小費的有趣故事吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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油炸粿、杏仁茶 45:32

4M ago45:32

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！燒餅包油條再加一杯豆漿是現在台灣人的普遍的早餐，古早時代，正港台灣早餐卻是油炸粿沾杏仁茶的。油條配杏仁茶的記載在日治時期出版的《民俗台灣》裡就曾出現，有段描繪1914年的士林市場的回憶，指出當時杏仁茶配「油車粿」是飲食店裡非常方便的早餐，其中「油車粿」指的是我們現在所謂的「油條」。一起來聽魚夫老師說油炸粿與杏仁茶的故事吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill Chill你告訴我，整理師接招，上班族無痛整理概念傳授！ ft. 鑽石柚 | S2 ep.8(下) 29:20

4M ago29:20

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換季收納「口袋式摺衣法」現學現賣！記得來看我們YouTube影片喔～另外，「就是懶」不意外成為整理路上最大的藉口，我們上班這麼累，回家只想躺平吧～有什麼方法可以無痛整理呢？還有各種生活動線、整理相關大哉問，讓鑽石柚來接招！更多【下班Chill嗨嗨】訪談，4/10起每週三上架，敬請期待！如有興趣了解，請搜尋：「踏踏妮整理收納服務」取得居家收納相關資訊喔！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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鯊魚、鯊魚部位、台語 45:16

4M ago45:16

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！鯊魚在中國古代稱為鮫魚，也叫做珠鮫，如今通稱鯊；在我們台灣，俗名鯊魚，學術上才用「鮫」。比如《本草綱目》「有鮫魚背上有鬣，腹下有翅，味並肥美，南人珍之」的記載，使用的是鮫。在一般庶民飲食裡，鯊魚煙則最為常見，其實魚翅本身無滋無味，鯊肉更不是什麼人間美味，但到底是怎麼演變成現在許多人愛吃魚翅到危害鯊魚的生存呢？一起來聽魚夫老師說故事～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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整理家裡也整理你的心！專業整理師來囉～ ft. 鑽石柚 | S2 ep.8(上) 33:45

4M ago33:45

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「不整理的家坪效太低，每坪百萬都在放垃圾！」無論是上班族的位子、家裡的各個空間甚至你的心，定期都需要收納與整理！「亂中有序」合理嗎？是不是某種藉口不來好好整理呢？沒關係，你需要的是專業整理師的協助，運用4步驟原則來整理，滿滿乾貨等你/妳來聽...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！如有興趣了解，請搜尋：「踏踏妮整理收納服務」取得居家收納相關資訊喔！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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礤冰、剉冰、枝仔冰 45:48

4M ago45:48

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！台灣的夏天，就是適合吃冰～礤冰、剉冰、枝仔冰、綿綿冰、牛奶冰、霜淇淋、雞蛋冰，各式各樣，最有台灣味的應該是搭配了現在揚名國際波霸的前身：粉圓吧！大家最喜歡哪種冰呢？一起來聽聽魚夫老師的分享吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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鯊魚煙 44:54

4M ago44:54

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！鯊魚之為用，臺灣在荷蘭統治時代，根據中研院出版的《臺灣日記知識庫》裡《熱遮蘭城日誌》的記載，從1646年的9月起，就有許多清國人的戎克船經常載運鯊魚、鯊魚的油脂、鯊魚翅（haygraet）等。鯊魚吃還是不吃呢？一起來聽聽魚夫老師的分享吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill Chill你告訴我，喝酒好紓壓、品酒好知性，該怎麼做有請專業的！ ft. 墾玎 | S2 ep.7(下) 35:39

4M ago35:39

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試喝12年金黃色調性的威士忌，用聞香杯品嘗，讓Justin都想把鼻子塞進去了(? 在墾玎流暢的引導下，自然且豐富的風味，每秒都在變化，乾貨滿滿~讓我們成功被推坑，且一改對於喝酒的印象！Q&A環節有來自大家荒唐的酒後故事，聽完只能說...酒精催化能力真的很強呀~大家還是要理性飲酒；當然還有對於品酒的各種疑問，我們專業的-墾玎都能一一解答...更多【下班Chill嗨嗨】訪談，4/10起每週三上架，敬請期待！如有興趣了解，請搜尋：「帝王威士忌」或「雅墨威士忌」取得品酒會相關資訊喔！【提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒，理性飲酒才夠Chill~】別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/com…

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碗粿 45:05

5M ago45:05

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！台語裡有句「阿婆炊粿」，這是「孽譎仔話」（gia̍t-khiat-á-uē，歇後語）曰：「倒凹」，或寫成倒塌（thap），意思是「倒貼」，倒貼有賠錢的意思，這難道是嫌阿婆不會炊粿？這話又是怎麼來的呢？來聽聽魚夫老師的分享台灣各種不同的碗粿，看看你是哪一派的呢～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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期待度最高！輕鬆入坑威士忌品酒聽這集～ ft. 墾玎 | S2 ep.7(上) 31:27

5M ago31:27

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「何以解憂？唯有杜康」人類喝得比水還多液體，你了解多少？這次重金禮聘到來自法國(?) 的威士忌品牌大使 - 墾玎。原來威士忌是時間的禮物，它的組成、歷史、故事與味道都值得你細細品嚐，且聽墾玎對品酒小白們娓娓道來！...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！如有興趣了解，請搜尋：「帝王威士忌」或「雅墨威士忌」取得品酒會相關資訊喔！【提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒，理性飲酒才夠Chill~】別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting…

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鴨肉麵 45:00

5M ago45:00

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！新竹人吃鴨，就和嘉義人食火雞、台南人啖虱目魚一樣，從頭吃到底，從外吃到裡，食材徹底利用殆盡，此乃食之美德也。今天，就來聽聽魚夫老師的分享新竹的鴨肉美食～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill Chill你告訴我，台日二選一，結果跟想像的不一樣？！ ft. Tim & Yoshiki | S2 sp.1(下) 42:23

5M ago42:23

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台灣女生比較漂亮嗎？那食物、職場環境差異又在哪裡呢？還是哪國男生比較大男人呢？「讀空氣」、「情人節義理巧克力」又是什麼、各自又會看什麼台/日綜藝節目呢？最後要回日本工作的Yoshiki，有話要對台灣的聽眾們說...更多【下班Chill嗨嗨】訪談，4/10起每週三上架，敬請期待！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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懷念的鐵路便當 45:21

5M ago45:21

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！許多台灣人的共同美食記憶中，台鐵便當是其中之一，而且鐵路便當在台灣的歷史非常久遠，也常常是海歸子弟們回台必吃的想念，到底鐵路便當有著什麼樣的背景故事呢？一起來聽聽魚夫老師的分享～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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食衣住行育樂都如此相近的友好台日，還能碰撞出什麼火花呢？ ft. Tim & Yoshiki | S2 sp.1(上) 34:27

5M ago34:27

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熱愛日本文化的台灣男性代表-Tim x 在台工作生根的日本女性代表-Yoshiki，食衣住行育樂都如此相近的友好台日，還能碰撞出什麼火花呢？左/右駕不一樣，哇~又開到對向車道；日本喝冰水好奇怪？台灣喜歡吃又在意健康？！在這疫情過後，日幣好便宜、來台好容易的現在，台日文化交流更應了解的是？...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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虱目魚 45:05

5M ago45:05

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！虱目魚是台南人非常重要的食材之一，台南人也善於利用這種食材，幾乎已達全魚利用的地步，擴大來說，雲嘉南各有其利用地方食材所創作出來的美食，雲林以鴨肉麵線，諸如北港鴨肉飯、土庫、虎尾當歸鴨肉麵線等都名聞遐邇；嘉義的雞肉飯頂港有名聲、下港有出名；虱目魚和台南，則早就快成同義詞。一起來聽聽魚夫老師的分享吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill Chill你告訴我，影視評論難不難？分享所愛作品這樣做 ft. Geoffrey | S2 ep.6(下) 32:40

5M ago32:40

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「每個人都可以為自己喜歡的影視作品發聲！」不只是一種創作更是生活點滴的紀錄，一起來聽Geoffrey的分享與解答大家的疑問：包含影評的工作秘辛、對於不在審美上的片該怎麼評？亦或是影評存在的必要與創作者的關係又是如何呢？還有大勢戲劇推薦，這麼棒的內容一定要聽到最後...更多【下班Chill嗨嗨】訪談，4/10起每週三上架，敬請期待！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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旗魚 45:36

5M ago45:36

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！旗魚從清國時代即有，基隆和平島「琉球漁民慰靈碑」首任臺灣知府毓英，他寫了一本《臺灣府志》，把旗魚描繪成是一種「觸舟立沈，蓋鯨鯢之類」的大海怪，令人望而生畏，直到日本時代，才有沖繩漁民將「鏢刺漁法」傳入台灣，這方法台語叫「標丁挽」。來聽聽魚夫老師的分享吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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你的影視明燈來了！想解救劇荒、增加談資就聽他~ ft. Geoffrey | S2 ep.6(上) 34:52

6M ago34:52

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「最近紅什麼劇、約會該看哪部電影，我都沒想法怎麼辦？」沒關係，交給職業劇迷/影癡的 Geoffrey來指引，相信透過他精闢、逗趣又帶有點毒舌(?)的介紹，你肯定能找到想入坑的影視作品！...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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彰化美食、潤餅春捲 45:30

6M ago45:30

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！彰化的許多美食，名稱都有點不一樣，一起來聽魚夫老師的介紹～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill Chill你告訴我，手作花藝大哉問！開啟你的新世界 ft. 楓楓 | S2 ep.5(下) 33:43

6M ago33:43

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(歡迎搭配YouTube影片與Reels，實際看到索拉花的迷人之處喔！) 來到下半場的實體展示環節，楓楓跟我們介紹好多種花型、花束與各種索拉花應用，從擴香花、生日禮物到婚禮捧花，原來每個花禮背後都有滿滿的故事！更鼓勵對手工藝有興趣的人們，市面上有好多資源與課程可學習，說不定你也能跟她一樣發現新大陸呢！...更多【下班Chill嗨嗨】訪談，4/10起每週三上架，敬請期待！請搜尋：「楓女子實驗室」私訊楓楓訂製喔！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting…

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人各有志、狗母魚 45:01

6M ago45:01

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！狗母魚是台灣人的重要食材，但狗母魚到底跟母狗有什麼關係？福建泉州《晉江縣志》：「穀雨魚，形似子魚而赤，以穀雨時出。」原來這種魚因在穀雨節氣時大出而得名。一起來聽魚夫老師介紹 #狗母魚吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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用手工藝開啟你的療癒新人生！索拉花是什麼~跟乾燥花/永生花有何不同？~ ft. 楓楓 | S2 ep.5(上) 26:53

6M ago26:53

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「手作最療癒的部分，就是那個過程！」手工藝除了常見的打毛線、拼圖、樂高、手寫卡片或海報外，這次推薦你來做「索拉花」！跟乾燥花、永生花不一樣，索拉花是運用某種神祕的進口材料，進行染色、塑形而成，過程跟成品都...完全超出我們想像範圍，趕快來聽楓楓的專訪吧！...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！請搜尋：「楓女子實驗室」私訊楓楓訂製喔！別忘了給我們打5星 + 留言互動：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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2024國宴・蝦仁飯 44:51

6M ago44:51

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！最近常有人問520國宴為什麼要吃蝦仁飯？這料理有什麼樣的故事？說來躼躼長（lò-lò-tn̂g）蝦仁飯的製作必得人工剝蝦，見過這三姑六婆得上午8點剝到下午2、3點才下班，需求量委實赫人。蝦的品質、作法、等等，有許多的細節，一起來聽魚夫老師說故事！輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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Chill Chill你告訴我，人人都能體驗到寫書法的美好嗎？ ft. Teresa | S2 ep.4(下) 37:37

6M ago37:37

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「原來寫好書法要想像自己是隻章魚(?)一樣，從呼吸延伸、到手、筆再到墨水~」你有多久沒靜下心來，好好寫一個字了呢？忙碌的現代生活，讓大家的壓力量表，平均分數來到7分呀>"< Teresa老師提供大家一個紓壓的好方法，不論你書法程度如何，或甚至是外國人，都可以透過她的書法教學，找回自己的「心」喔！ ...更多【下班Chill嗨嗨】訪談，4/10起每週三上架，敬請期待！想體驗不一樣的書法教學，社群請搜尋：「學見書房」或上Klook搜尋：「書法文化體驗」 WOW 竟然還可以留言： https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting…

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台灣水果・西螺西瓜 45:33

6M ago45:33

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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！「西螺西瓜無沙免錢」是雲林人才敢這麼大聲說。台灣水果品種超多，而且品質也都非常好，擁有享譽國際的名聲！炎炎夏日最消暑的其中一種水果就是冰冰涼涼的西瓜了！來聽聽魚夫老師的介紹吧～輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn由輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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新時代書法體驗！培養審美、正念減壓一次擁有~ ft. Teresa | S2 ep.4(上) 29:56

7M ago29:56

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「除簽名外，你上次認真提筆寫字，是何時呢？」這次訪問到，學見書房、書法正念減壓社團創辦人 Teresa老師。她透過中/英雙語方式，推廣書法文化。原來，書法不是夕陽產業，它是中華文化的縮影、讓西方人趨之若鶩的傳統技藝，更是新時代人們培養審美、正念減壓、培養自信的好方法呢！ ...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！想體驗不一樣的書法教學，社群請搜尋：「學見書房」或上Klook搜尋：「書法文化體驗」 WOW 竟然還可以留言：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting…

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魚夫新書《台灣百年市場》內容搶先聽！(二十一) - 宜蘭南北館市場 46:00

7M ago46:00

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台灣有哪些百年市場？從市場建築、歷史到大店小吃，遍訪美食，踏查文史，描繪你我或許熟悉的老派市井生活，體驗各地特色的最佳引路導覽。走遍吃遍台灣，魚夫這次將眼光關注到歷時百年的老市場。從北到南25個歷久不衰的市民買辦重心，究竟如何緊緊抓住在地人的心？透過作家之眼，探看這些日治時代即有的市場建築、人文風情與飲食特色，認識百年市場的前世今生和興衰起落，隨著文字體驗在地台灣味及美食風格。這趟老菜市之旅，不只是吃美食、買買菜，更是一趟熟悉歷史底蘊與在地飲食的文化饗宴。 ★25個台灣百年菜市，全台走透透一次認識從北到南到東，魚夫踏訪全台，精選從日治時期開市至今仍存在的25個市場，說明歷史、建築或沿革，親訪市場內外攤商店家，帶你認識百年市場的過往與現在！ ★魚夫說古道今，講歷史，聊建築，圖繪各地特…

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Chill Chill你告訴我，狼人殺偶像的快問快答~ ft. 冷汗 | S2 ep.3(下) 39:53

7M ago39:53

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「上班作業、下班營業。」可說是很多斜槓青年們的心聲，不外乎就是想多增加收入、培養興趣或是實現自己，但時間與精力都有限的上班族，到底該如何經營呢？冷汗這次給了我們很多經驗分享，還有他有趣的小故事、滿滿的乾貨，讓你在斜槓的路上不孤單喔！ ...更多【下班Chill嗨嗨】訪談，4/10起每週三上架，敬請期待！想體驗劇本殺、諮詢狼人殺，歡迎私訊冷汗 IG請搜尋：「@lenghan.w」 WOW 竟然還可以留言： https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting

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魚夫新書《台灣百年市場》內容搶先聽！(二十一) - 岡山平安市場 45:33

7M ago45:33

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台灣有哪些百年市場？從市場建築、歷史到大店小吃，遍訪美食，踏查文史，描繪你我或許熟悉的老派市井生活，體驗各地特色的最佳引路導覽。走遍吃遍台灣，魚夫這次將眼光關注到歷時百年的老市場。從北到南25個歷久不衰的市民買辦重心，究竟如何緊緊抓住在地人的心？透過作家之眼，探看這些日治時代即有的市場建築、人文風情與飲食特色，認識百年市場的前世今生和興衰起落，隨著文字體驗在地台灣味及美食風格。這趟老菜市之旅，不只是吃美食、買買菜，更是一趟熟悉歷史底蘊與在地飲食的文化饗宴。 ★25個台灣百年菜市，全台走透透一次認識從北到南到東，魚夫踏訪全台，精選從日治時期開市至今仍存在的25個市場，說明歷史、建築或沿革，親訪市場內外攤商店家，帶你認識百年市場的過往與現在！ ★魚夫說古道今，講歷史，聊建築，圖繪各地特…

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狼人殺偶像帶你閉上眼睛、轉換角色吧~ ft. 冷汗 | S2 ep.3(上) 33:08

7M ago33:08

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「粉絲們刷起來！冷汗首發 Podcast專訪來囉～」冷汗近幾年的成績，讓身為他高中同學的Justin，都感到於有榮焉！這次邀請到他來分享當劇本殺GM、上「#凹嗚狼人殺」節目玩狼人殺的心路歷程，如何從 #不只是個上班族開始，有意識地學習、斜槓、挑戰自我，他也很感謝這一路上碰到的機會與貴人，讓他可以透過社群持續分享生活，成為理想的自己喔！ ...更多精彩問答內容，下週三上架，趕快訂閱起來！想體驗劇本殺、諮詢狼人殺，歡迎私訊冷汗 IG請搜尋：「@lenghan.w」 WOW 竟然還可以留言：https://open.firstory.me/user/ckiwn9g25lvm10825bus3szjx/comments Powered by Firstory Hosting…

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