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由公民教育委員會與香港電台聯合製作的「文化長河 - 非物質文化遺產系列」共13集，拍攝以民間美術、曲藝、民俗、手工技藝、民間音樂、傳統戲劇、雜技與競技、民間舞蹈及民間文學等10個「類別」為依歸的國家級非物質文化遺產，到訪中國各地，讓香港觀眾，尤其是年青的一代去瞭解，文化是既遠且近。
有170多年歷史的蔡李佛拳，始于道光16年，由廣東新會人陳享所創。陳享年青時曾先後拜鼎湖山慶雲寺獨杖禪師之徒弟陳遠護、至善大師門徒李友山和少林還俗和尚蔡福爲師，及後將所學功夫重新整理記載，創立了蔡李佛拳。
與香港相鄰的珠江三角洲地區，曾經以魚米之鄉聞名。漁業養活了無數的蛋家人，而他們亦漸漸由浮居水上，變成聚居于珠江口一帶的沖積平原上。自古以來蛋家人爲了抒發漁農工作壓力、表達對生活的盼望，甚至向心上人表達情愫，會隨編隨唱一些即興民歌，憑歌寄意，成爲有幾百年歷史的咸水歌。而中山的坦洲鎮，就是咸水歌流傳最耐，歷史最悠久的地方。
造紙術是中國四大發明之一，而然最受書法、國畫家歡迎的就是宣紙。宣紙以安徽宣城而得名，卻不在宣城生産，只在宣成集散，真正生産地乃宣城以南的涇縣一帶，一千五百多年前已經有人製作宣紙。
浙江省湖州市出產的毛筆，被譽為文房四寶之首，除了因其製作精良而馳名之外，湖州歷代衆多的文人墨客、學者、進士等等，也間接做了湖筆的代言人，令湖筆更受自古以來的書畫家青睞。
與一般的陶器不同，紫砂陶器在進窯之前的工序主要是“拍”- 泥料要被拍打成條、成片，茶壺的形狀也要靠拍身筒拍出來，之後把拍打出來的各部分接起來，再細心拍打出光滑細緻的壺身。製作紫砂陶的工具不下百多種，但全部都必需要製作者自己創造出來，這才能確保藝術家創作的時候揮灑自如。
南京雲錦木機妝花手工織造技藝是古代絲織物中最高水準的，加上設計精密的木制織造機、世代相傳的手工口訣、細緻的織造紋理及用料的名貴，使其成為一千五百多年以來歷代皇朝禦用貢品的必然之選。
楊柳青年畫始於明代(公元1368)，楊柳青木版年畫發源於千年古鎮楊柳青。楊柳青木版年畫題材廣泛，內容豐富，構圖飽滿，寓意吉祥，雅俗共賞。它採用刻繪結合的手法，刻工精美，繪製細膩，人物生動，色彩典雅，成為我國著名的年畫品種之一。
遼寧省阜新市是中國四大瑪瑙產地之一，瑪瑙產量佔全國50%, 瑪瑙雕刻工藝享譽海內外。瑪瑙有“玉黃金”的美稱，其材質本身就具有收藏、保值、增值作用，並被視為美麗、幸福、吉祥、富貴的象徵。
天津泥人張彩塑是一種深得百姓喜愛的民間美術品，它創始於清代道光年間，流傳、發展至今已有180年的歷史。
复州皮影戲所用的是驢皮雕刻，不同於南方的羊皮雕刻，而內容多以唐、宋時期歷史故事或神話傳說為主，唱腔屬北派開腔唱法。
醫巫閭山地區滿族民間剪紙藝術以滿族人原始的自然神崇拜、始祖神崇拜、生殖繁衍崇拜以及滿族風俗;主要表現內容。醫巫閭山地區滿族人的原始崇拜活動中往往要製造圖騰形象，或用樹皮、獸皮剪刻諸神形象，或用木材雕刻神偶的形象等等。
“南有景德，北有彭城”，磁州窯是中國北方最大的民窯。不同於南方瓷器的細膩，它以其粗獷、大拙若巧，而被百姓所歡迎和推崇。
